Табақ аз Юнон Lohanorizo як табақ хӯрокҳои юнонӣ аст. Агар дар роҳи оддӣ, пас лоханоризо як карам бо биринҷ аст. Паҳншавии сабзавотии юнонӣ. Аммо дар як роҳи махсус, пиво аз бозгашти оддӣ ба як хеле шавқовар, хушбӯй, ба бичашед. Табақ метавонад барои рӯзадорӣ ва онҳое, ки пайравӣ мекунанд, мувофиқ бошанд. Гарчанде ки он болаззат ва худкома аст. Барои интихоби бештар қаноатбахш шумо метавонед ба гӯшт илова кунед!
Компонентњо:- Карам 350 г
- Намак 0,75 tsp.
- Parsley тару тоза 30 г
- Об судак 350 мл
- Пиёз пиёз 50 г
- Офтобпараст равған офтобпараст 50 мл
- 150 гр
- Шарбати помидор 150 мл
- Пиёз 1 дона.
- Сабзӣ 1 pc.
- Корманди замин 5 г
- Қадами 1 Барои пухтупаз lohanorizo мо бояд карам, сабзӣ, сабз ва пиёз пиёз, биринҷ, равғани офтобпараст, афшураи помидор, parsley, намак лозим аст.
- Қадами 2 Пиёз ба мукааб ва равған дар равғани растанӣ то нисфи пухта пухта мешавад.
- Қадами 3 Иловаи сабзӣ ба пиёз ва сабусакҳо ва бурида ба иловаро борик. Fry барои 1 дақиқа, ба шӯр.
- Қадами 4 Иловаи карам бурида. Fry 3-4 дақиқа то карам карам карам карамелӣ.
- Қадами 5 илова кардани биринҷ, афшураи помидор, намак, coriander.
- Қадами 6 Иловаи об, исьени. То он даме, ки биринҷ тайёр аст, кам кардани гармӣ то ҳадди ақал пӯшед.
- Қадами 7 Дар охири илова parsley бурида ва пиёз сабз. Барои 2 дақиқа дақиқа ғарқ кунед.
- Қадами 8 Ба хунукӣ ё гарм хизмат кунед!