- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- сари гулӯла - 1 адад
- пиёзи миёна пиёз - 1 адад
- дона сирпиёз - 5 адад
- равғани зайтун - 1/4 пиёла
- нон сафед - 4 борик
- макарон kavatappi ё дигар макарон кӯтоҳ - 240 грамм
- Parmesan, инчунин панир барои хизмат - 1/4 шиша
- parsley тару тоза - 1/4 Glass
Оғозро ба 230 дараҷа пешвоз гиред. Дар як saucepan калон оби намакинро ба напазед меорад. Дар варақаи нонпазӣ, гулкарам, пиёз, сирпиёз, 2 tablespoons равғани, мавсими бо намак ва ќаламфури. Оғоз дар қафои поёни то сабзавот тару тоза ва тендер, барои 20 дақиқа, як маротиба абрҳоро. Дар ҳамин ҳол, дар протоколҳои озуқаворӣ нон ва 2 tablespoons боқимонда бо равған пошед. Дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Оғоз дар rack боло то Браун тиллоӣ, аз 5 то 6 дақиқа, ба як маротиба якранг. Напазед макарон дар оби ҷӯшон то пухта. Баъд аз пухтупаз пас аз 1/2 косаи об пас аз пухтупаз пас аз пошидан. Обро аз макарон холӣ кунед ва онҳоро ба панел баргардонед. Иловаи омехтаи гулкарам, Parmesan ва parsley, омехта. Оқибат ба моеъ ва омехта илова кунед. Ба макарон бо breadcrumbs ва, агар мехоҳад, бо панир parmesan.
Хизматҳо: 4