Мастер "Бодиринг"

1. Ба орд дар толори васеъ равған кунед. Ҳар як қадами орд дар ҳар як тараф гиред. 2. Хомӯш бо компонентҳо:

• қошуқи тару тоза - 2 адад
• орд - 1/2 коса
• Butter - 50 грамм
• бодом - 100 грамм
• лимӯ - 1 адад (афшура)
• parsley - - То бичашед

Дастурҳо

1. Ба орд дар толори васеъ равған кунед. Ҳар як қадами орд дар ҳар як тараф гиред. 2. Таҳразати пошидани равғанро. Барои бодом кардани равған дар равған гудохта барои 4-5 дақиқа. Сипас, баргардед ва тақрибан 2-3 дақиқа пухтупазро идома диҳед 3. Нишон бо шарбати лимӯ тару тоза. Пухтупаз барои 1-2 дақиқа идома диҳед. 4. Бодруд дар шӯрои дигар fried. Бе илова кардани равған. 5. Қаламро дар як табақ гузошта, бо иловаро лимӯ оро, бо бодом ва parsley toasted.

Хизматҳо: 2