- Ҳайвонот дар чошнии асал
- Карт дар чошнии лимӯ
- Shish kebab дар soy soy
- Хӯриш бо либос аз суфи лимӯ
Рақами дорухона 1 Ҳайвонот дар чошнии асал
Ин усули ба тайёр кардани канори мурғи шалғамчаи чошнӣ дар чошнии лубиёӣ кӯмак хоҳад кард. Инчунин, дар ин принсип, шумо метавонед сиғаи мурғ ё пурра мурғро оед. Асал пас аз коркарди ширин илова карда намешавад, фақат як маззаи ширин аст.
Мушакҳои зарурӣ:
- болҳои мурғ - 800 г
- асал моеъ - 2 tbsp. Бештар
- чормағзии чорво - 4 tbsp. Бештар
- сирпиёз - 2 дона
- равғани растанӣ.
Усулҳои тайёрӣ:
- Қаҳвахона ба се қисм ҷудо кунед;
- Ба онҳо бо чошнии сершумор резед, ба воситаи пахта сӯзан ва омехта. Дар маринад барои 20 дақиқа тарк кунед;
- бо шакли коғаз ва равған бо равғани растанӣ фаро мегирад. Дар рӯи болҳои болоӣ ва оҷил дар ҳарорати 180 дараҷа 40- 45 дақиқа сар кунед.
Табақ тайёр аст! Аз он лаззат бичашед!
Рақами дорухона 2. Карт дар чошнии лимӯ
Картошкае, ки дар ин роҳ пухта мешавад хеле тендер ва ҷолиб аст. Намакҳо ва сирпиёз дар якҷоягӣ бо чошнӣ меваи ғайриоддӣ медиҳад. Хизматрасонӣ мизҳои ҷолибро пурра хоҳад кард ва ҳатто барои пивоҳои пиво дорад.
Мушакҳои зарурӣ:
- қаҳва - 600 г
- Соя - 75 мл
- сирпиёз - 3-5 дентҳо
- кабудї
- ҳанут.
Усулҳои тайёрӣ:
- Таркибро бо ягон усули defrost. Шумо онҳоро дар як colander гузоштед ва бо оби гарм ғарқ шудед;
- пахш кардани сирпиёзро ба гардан гиред ва ба гардан пажмурда, илова кунед;
- Ҳама чизҳои чошнии хушкро резед ва ҳамвор кунед. Барои соат як соат ба марж гузоред;
- Картошкае, ки дар як равған дар frying. Аз гармии гарм то чанд дақиқа ва гармии дӯстдоштаи худро таманно кунед. Ҳамаи онро дар як colander пора кунед;
- ҷойгир кардани дром дар як табақ ва оро бо кабудї.
Он ширин аст, ки ба як табақ бо чошни tar-ро дар шакли гарм хизмат кунед.
Рақами дорухона 3. Shish kebab дар soy soy
Дар дорухои кебаб аз ҷаримаи хук аз меҳмонхонаҳо ё оилае, ки дар пиксият набошанд, тарк нахоҳанд кард. Бо ин шоҳаншоҳ тайёрӣ бинед, шумо онро пушаймон нахоҳед кард!
Мушакҳои зарурӣ:
- хук (scapula) - 2 кг
- soy sauce - 200 г
- пиёз - 1 кг
- zucchini - 3 адад
- намак ба бичашед
- равғани зайтун ё равғани офтобпараст - 3 tbsp. Бештар
Усулҳои тайёрӣ:
- гӯштро дар қисмҳои калон буред. Пиёзро ба гарданҳо буред. Илова кардани чошнӣ ва хуб омехта кунед. Ба муддати якчанд соат marinate тарк кунед;
- Маррҳо дар доираҳо тақрибан 2 см ғафс ва бурида бо равғани зайтун, намак;
- қишлоқ дар қишлоқ ё лавҳҳо то тайёр аст. Оқибат бояд оҳиста бошад;
- гузошта zucchini оид ба grill ва fry барои 5-10 дақиқа.
Kebab shish омода аст. Бо наботот ва сабзавот хизмат кунед.
Рақами дорухона 4. Хӯриш бо либос аз суфи лимӯ
Табақе, ки ошомиданӣ ва ошомиданист, метавонад ба ягон хӯриш водор карда шавад.
Мушакҳои зарурӣ:
- soy sauce - 90 мл
- пиёз - 1 адад
- лубиёи рангӣ - 700 гр
- сабзӣ - 2 адад
- сирко - 90 мл
- об - 90 мл
- филфили сиёҳ
Усулҳои тайёрӣ:
- биносту chop ба пиёз ва буридани сабзӣ ба иловаро;
- лаблабучаҳоро ба қисмҳои хурди бурида буред. Онро дар танӯр бо сабзӣ дар 180 грамм;
- таъмир кардан. Ороиши сирко, об, ќаламфури пухта ва лошае.
- гузошта cod бо сабзӣ дар як табақ ва бигзор як каме сард. Баъд аз либос пур кунед.
Муҳим аст, ки на танхо овози овеза, Тастер ин равған каме гарм аст.
Ва дар хотир доред, ки шумо нусхабардорӣ намекунед, чизи асосӣ - онро бо муҳаббат анҷом медиҳед!