Нақши маҳсулот дар муҳофизати пӯсти мо аз офтоб

Беҳтарин роҳи ҳифзи худро аз гулзор аст, ки аз офтоб мондан ва истифодаи ороиш. Бо вуҷуди ин, тадқиқоти дметатологҳо нишон доданд, ки баъзе маҳсулот метавонанд ба ҳимояи пӯсти мо мусоидат кунанд. Дар баробари истифода бурдани офтобҳо ва паноҳгоҳ аз офтоб аз 11 то 3 соат мутахассисон маслиҳат медиҳанд, ки худашон ва бо ғизо муҳофизат кунанд. Онҳо муайян карданд, ки сатҳи ҳифзи маводи озуқа ба усулҳои анъанавии муқоисашаванда мувофиқ аст, яъне маънои онро дорад, ки хӯрокҳои гуногун метавонанд ба рӯйхати ин маҳсулот дохил карда шаванд, ки метавонанд барои муҳофизат аз sunburn тавсия дода шаванд. Якҷоя бо мутахассисони dermatologists мутахассисони ғизо рӯйхати хӯрокҳоро пешниҳод карданд, ки ба бадан каме бештар аз меъда меорад.

Пешвоёни номатлуб дар ин рӯйхат помидор аст. Ранги сурх он аст, ки бо мавҷудияти ликопенти зиддимикробӣ, ки пӯсти мо ба нури офтоб тоб меорад. Тибқи тадқиқот, калонсолон, ки 5 рӯза аз помидор дар рӯзи 5-ум истеъмоли помидорро истеъмол мекарданд, 33 фоизи болотар аз ҳимоя аз муқарароти гулӯла (ба муқоиса бо 1,3 SPF) буданд. Афзалияти муҳими дигари парҳези помидор сатҳи баландтарини procollagen мебошад, ки бе он ки пӯст болаззаттар мешавад, заҳролудии онро аз даст медиҳад, ва баргҳо пайдо мешаванд. Ҷолиби диққат аст, ки ликопен дар помидорҳои коркардшуда бештар аз тару тоза кор мекунад ва организми мо онҳоро беҳтар мекунад.

Ликопен инчунин дар тарбуз ва гулобиранги гамбӯсӣ пайдо мешавад.

Дигар антиоксидант, ки пӯстро аз гулобӣ муҳофизат мекунад, бета-каротин аст. Он дар меваи сабзавот, сабзӣ, картошкаҳои ширӣ, каду, mango, зардолу ва харбуза хеле зиёд аст. Сабзавотҳои сабзии сабзавот - спанак, ангур ва брокколи - инчунин дар beta-каротин сарватанд. Олимони Олмон мегӯянд, ки қабули пешгирикунандаи бета-каротин барои даҳ ҳафта аз офтоб муҳофизат мекунад.

Таҳқиқоти 4,000 зан нишон доданд, ки касоне, ки хӯрок мехӯранд, бо витамини C вирусҳои кам доранд, аз ин рӯ таъсири он занонро аз нури бевоситаи тамошо намебинанд. Пас, витаминҳои C ва E, ки пок кардани ҳуҷайраҳои пӯстро аз зарари решаҳои ройгон, ки ҳангоми рух додани шамолҳои офтобии энергияи офтоб ташкил медиҳанд, таъсири судманд ба пӯсти антиоксидантҳо доранд. Витамини C дар ситрусӣ, currant сиёҳ, квадрат, буттамева ва ангур пайдо мешавад. Витамини E - дар гандум, чормағз, зайтун, офтобпараст ва равғани зайтун. Иловаи равғани зайтун ба равғанҳо, илтиҳоқи avocado, чормағз ва тухмиҳои омехта дар муҳофизат кардани пӯст, зеро илова бар витамини E онҳо дорои равғанҳои изофагии. Ин равғанҳо ба қабатҳои пӯст мегузаранд ва зарари ҷисмониро пешгирӣ мекунанд. Онҳо ҳамчунин ба ғизои бештар аз хӯрокхӯрӣ аз лотопе ва beta-каротин мусоидат мекунанд.

Намакро аз чормағзи Бразилия дур кунед. Дар Русия онҳо дере нагузашта пайдо шуданд, вале аврупои кӯҳӣ аз он вақт аз сафари Испания баромаданаш маълуманд. Ин чормағзҳо дар муҳофизат аз офтоб, на танҳо аз сабаби ҳузури онҳо дар витамини E ва ладубаҳои модагов, балки мазмуни селендианд. Аз ин рӯ, ба таври мӯътадил ҳуҷайраҳои пӯстро аз радиатсияи ultraviolet муҳофизат кардан мумкин аст, ки тадқиқотчиёни Донишгоҳи Эквадор дар натиҷаи ҳуҷайраҳо бо селенатсияи ҳуҷайраҳои заҳролудшавӣ ба таври мӯътадил пайравӣ намекарданд, чунон ки агар бодиққат нашаванд. Дерматологҳо ба хотири чунин таъсири муфид барои тақрибан даҳ Бразилияро хӯрок мехӯранд. Дар байни дигар маҳсулоти тавсияшаванда - моҳӣ, шарбат, тухм.

Илова бар пӯст, чашмҳо бояд аз таъсири зараровари офтоб муҳофизат карда шаванд. Дар ин ҷо ассортиҳои фаъол Lutein ва zeaxanthin мебошанд. Ин антиоксидантҳо дар ҷойи зард чашм доранд ва ба монанди оинаҳои офтобии табиат, фишори берун аз рентгенҳои UV доранд. Озмоишгарон лӯбиёи сабз ва нахўдро дар ҷадвал пешниҳод мекунанд, дар онҳо бештар аз он, ки дорои сабзавот сабз, карам, спанак, brokoli.

Дар мубориза барои ҳифзи пӯст, нӯшокиҳо, сабзавот ва афшураи мева, чой сабз фаъолона иштирок мекунанд. Маълум аст, ки афшураьо вазифаи «сарчашмаьои ибтидоиро» такрор мекунанд, вале дар ин ҷо дар чойи сабз дорои антиоксидантҳо catechins мебошанд. Тадқиқотчиёни Олмон натиҷаҳои ду гурӯҳро ба як гурӯҳ тақсим мекарданд, ки яке аз онҳо 12 рӯз дар як ҳафта як пиёла чой сабзида буд ва дигаре онро қабул накард. Дар гурӯҳи аввал ҷароҳатҳои офтоб дар муқоиса бо аъзоёни гурӯҳи дуввум 25 фоиз камтар буданд.

Дӯстдорони шириниҳо шоданданд - он аст, ки муайян карда мешавад, ки баъзе шоколади торик ҳамчун як офтобпараст нарм мекунанд. Таҳлилгарон барои 12 ҳафта ҳар рӯз гурӯҳҳои гуногуни 20 грамм шоколадҳои оддӣ ва дар коко баланд шуданд. Фокус барои онҳое, ки шоколади торик доштанд - пӯсташон ду маротиба ба радиатсияи UV тобовар буданд. Фавонолҳое, ки дар косо дастрасанд, ба ҳайрат меоянд.