Хонаҳои хӯроки лӯбиё, хусусиятҳои муфиди он

Хусусиятҳои муфид аз лаблабусҳо аз замони қадим маълум аст. "Падари тибби" Hippocrates ин сабзавотро хеле баланд арзёбӣ намуда, дар бисёре аз хӯрокҳои он дохил карда шуданд. Хусусиятҳои муфиди ин ниҳол низ аз ҷониби Cicero, Plutarch, Virgil ва бисёре дигар мутафаккирони пешин навишта шудаанд. Дар Руссия, лаблабу аз рӯзҳои сарони Киев маълуманд. Дар назар аст, ки он аз он ҷо буд, ки шӯҳрати ӯ ба шаҳри Новгород, Москва ва дигар заминҳо ба Полша ва Литва паҳн шуд. Ва имрӯз эҳтимолан як нафаре, ки дар бораи ин завод намедонад, нахоҳад буд. Мавзӯи мақолаи мо "Хонаи ошхонаи Beetroot, хусусиятҳои муфиди он аст".

Чӣ гуна дар чунин сабзавоти оддӣ оддӣ - лаблабу оддӣ, ки дар он хосиятҳои муфид дурӯғ мегӯянд, чӣ гуна аст? Он рӯй медиҳад, ки бисёре аз онҳо вуҷуд доранд. Ин як анбори воқеии витаминҳо ва элементҳо мебошад. Ҳамаи хусусиятҳои муфиди он дар зироатҳои реша мавҷуданд. Якум, онҳо шаконҳои гуногун доранд (бо глюкоза, сукрот ва fructose намоиш медиҳанд) ва мундариҷаи онҳо ба 25% мерасад. Дар помидор дорои аксарияти кислотаҳои муҳим - folic, pantothenic, кислотаи органикӣ - oxalic, malic, лимӯ. Мазмуни сафедаи сафеда барои организм хеле муфид аст ва мазмуни баланди витаминҳо ба монанди BB, P, PP, C, B, элементҳои элементӣ - magnesium, калтсий, йод, кобалт, оҳан ва калий - барои худ гап мезананд. Бисёре аз унсурҳои дар лаблабуро танзими метоболизм ва пешгирии камхунӣ.

Хусусиятҳои муфиди лаблабаи ҷадвалӣ илмӣ мебошанд. Дар даҳсолаҳои охир, тадқиқот гузаронида шуданд, ки дар он нишон дода шудааст, ки beetroot ба организм мусоидат мекунад, ки сафедаҳоро ба вуҷуд меорад ва фаъолияти организми ҷигарро бо сабаби мазмуни бетанин ва betaine баланд мекунад. Инчунин лаблабуи пешгирии қабати болаззат, пешгирӣ намудани заҳролудшавӣ, фишори хун паст мешавад, таъсири нохуши зидди илтиҳобӣ ва бедарвоза дорад. Афзалшикании ин сабзавот миқдори калорияи калория аст - яъне, лаблабу метавонад истеъмол карда шавад, агар шумо ба парҳез барои вазни зиёдатӣ пайваст шавед.

Тавре ки шумо мебинед, бисёр хосиятҳои муфид барои лаблабу нест. Аммо, бо вуҷуди ин, мухолифат вуҷуд дорад. Бо сабаби он, ки моддаҳои дар он ҷойгирбуда сустшавии ҷисмҳои калийро паст мекунад, барои одамоне, ки аз osteoporosis гирифтор мешаванд, тавсия дода намешавад. Меъёри баланди оксигенҳои гуногун маҳдудиятҳои худро барои истифодаи ин сабзавот барои gastritis бо кислотаҳо баланд ва барои қанди сафед - барои диабети қанд. Тавре ки қайд карда шуд, лаблаб таъсири шиддатнок дорад, бинобар ин онро барои дарунрав истифода кардан мумкин нест. Инчунин беҳтар аст, ки аз истифодаи он дар диабети диабети қанд истеъмол намоед.

Аммо ин хатоест, ки бовар кунед, ки хусусиятҳои судбахши лаблабакҳо танҳо дар зироатҳои реша мавҷуданд. Афшураи лаблабу ҳамчунин фоидаи ниҳолро нигоҳ медорад, ки таъсири умумии маҷмуи баданро таъмин мекунад, беҳбуди метоболизм, афзоиши гемоглобин дар хун ва беҳтар кардани таркиби он, паст кардани фишори хун. Рехтани гулӯ бо афшураи ширин дар тиллои тиллои, тонилит ва бемориҳои тангӣ музмин мешавад, чунки таъсири таъсири зидди зидди илтиҳоб. Ҳамин тариқ, барои боридани шарбати мемонад бояд бо оби гарм судак дар таносуби 1: 1 фасод карда шавад.

Инчунин барои нӯшидан шарбати beetroot муфид аст, аммо аз сабаби аз таъми махсус, он беҳтар аст, ки ба аввал онро бо майли дигар, масалан, сабзӣ, себ ё ягон дигар, илова намудани асал, мураббо. Афшураи лаблабу чун агрессив нест, масалан, карам, дар меъда амал мекунад ва инчунин аз ҷисми ҷудошуда кӯмак мекунад. Инчунин хушхабар ин аст, ки истифодаи мунтазами шарбати паранда барои нигоҳ доштани пӯсти мувофиқ ва мураккаби зебо барои муддати тӯлонӣ кӯмак мекунад.

Акнун каме дар бораи аҳамияти beetroot, хусусиятҳои муфиди он. Дар табақҳои тиббии халқӣ барои табобати лаблабаҳои бемориҳои гуногун маълум аст. Он бо қабзсозӣ кӯмак мерасонад, ва ҳамчунин боварӣ дорад, ки ин сабзавот дар меномосозии хашмгинӣ ва дурахши гармкунӣ осон мекунад ва ба ин муддат осонтар мешавад. Агар неши trigeminal сард аст, ки beetroot низ кӯмак хоҳад кард - шумо танҳо ба афтидани афшураи лаблабу дар гӯш ва шумо онро бо дока, инчунин дар шарбати мемонад афтидаем. Ҳатто бо чунин бемориҳои вазнин ҳамчун фибромиум, мастопатит ва фиброма ин сабзавот ба наҷот меоянд - шумо бояд лаблабаки хомро бо пӯст, тазриқи ва тортҳо барои ду рӯз дар як сандуқ ё қафаси сиёҳ, шабона тарк кунед. Рӯзи сеюм як танаффус, сипас - ду рӯз боз ба шумо лаблабу гузошта мешавад. Давомнокии муолиҷа - 20 шабона табобат. Сипас - як ним ва як ним сол, пас табобат такрор меёбад.

Аз лаблабу он намак аст, ки салатҳои муфид ва ошомиданӣ - он барои кофтани он бо панир ва сметана кофӣ аст. Ва агар шумо хоҳед, ки чизҳои бештар шавқоварро мехоҳед, шумо метавонед як зоғро лаблабу, бодиринг ва сирпиёз бо илова кардани сирко ва сметана, ё хӯриш аз лаблабу бо қоқ гиред. Албатта, ин ҳама рӯйхат аз хӯрокҳои аз лаблабу нестанд - ҳама чиз дар ин ҷо танҳо тасаввуроти шуморо муайян мекунад!

Beetroot як сабзавоти муфид ва арзишманд аст, пас бигзор ҳамеша дар мизи худ бошед! Ва бисёре аз бемориҳо ба шумо аз ҳад зиёд, зеро шумо ҳоло огоҳии аҳамияти лаблабаки ҷадвали, хусусиятҳои муфиди он огоҳед!