- Ширини Mozzarella - 450 грамм
- Pizza Pizza - 900 грамм
- Равғани зайтун - - барои тамиз
- Сифати хоки хушк - - Барои тамиз
- Oregano - - Барои тамиз
- Намак - - Барои тамиз
- Grated Parmesan - 1 шиша
Барои тайёр кардани порчаҳои нон, мо бояд, аввал, панир mozzarella бурида ба slabs лоғар. Хам (450 миқдори 450 грамм) дар риштерӣ (20 то 40 см) пӯшед ва хамирро ба 5 см ва 20 см дарозтар кунед (мисли акс). Дар маркази сутунҳо аз хамир косаи панир гузошта, онро илова кунед. Сипарпаймоҳои натиҷа бо равғани зайтун, саховатмандона бо сирпиёз, oregano, намак, ќаламфури пошидани. Сипас чӯбро дар варақаи нонпазӣ фаро мегирад, ки коғазҳои коғазро пӯшанд ва пӯстро бо parmesan зављааш пошед. Саттҳо бе таъхир ба пешгоҳаш то 220 грамм таркиб медиҳанд. Муҳим он аст, ки барои кам кардани ҳарорат то 170 дараҷа фаромӯш накунед, вақте ки ҳезум аллакай дар танӯр мемонанд. Оғоз кардани маснуотро барои 15-20 дақиқа то хушкмева. Дар ин вақт, тайёр кардани партияи дуюми чӯбҳои нон. Стилҳо ба хунукӣ хизмат мекунанд. Беҳтарин барои пухтан як чошнии сабук, илова ба сагҳо. Масалан, помидор.
Хизматҳо: 8-10