Apple pie дар якҷоягӣ. Паҳмидҳои пухта дар намудҳои гуногуни ҷаҳон мебошанд. Баъзе аз маъмултарин аз қаҳрамони фаронсавӣ ва паштаги аз яҳудиёни яҳудӣ мебошанд. Дар ҳар ду пирож, пур аз пури моеъ, ки дар давоми омодагӣ ғафс аст, ба ин васила ба кофӣ кофӣ, вале торту боллазаттар. Новобаста аз он, ки ҳар ду намуди пиёлаҳо метавонанд ба рехташуда монанд бошанд, принсипи омодасозии онҳо гуногун аст. Киш ҳамеша пойгоҳи заиферо аз хамир, монанди як пиёла, ки бо гӯшт, мағоза, сабзавот, пур аз моҳӣ ва сипас омехтаи тухм, маҳсулоти ширӣ ва панир рехтааст. Дар pâtide, пур кардани дар дохили batter ҷойгир аст. Ин вақт ман қарор додам, ки ба қуттиҳои ҷавони фарбеҳ бо панир ва себ мурғ кунад. Азбаски ман як чандарагаркунанда дорам, ман бо истифодаи он озмоиш мекунам. Вақти тайёр кардани теппаи бештар, аммо дар ҳавои гарм ҳаво гарм намешавад, зеро аз танӯр ва шумо лозим нест, ки ба назар гирифта шавад ва омодагиро омода кунед, барнома ҳама чизро худаш месозад. Дар рафти тасвир намудани қадамҳои такрорӣ, ман тавзеҳ медиҳам, ки чӣ тавр тайёр кардани як пиёла на танҳо дар таркибаш, балки дар оташи анъанавӣ.
Компонентњо:- Бодиринг пухта 250 г
- Тухмҳои мурғ 4 дона.
- Сметана 100 гр
- Butter 85 г
- Панези 50гр
- Орди гандум 2 tbsp. Бештар
- Walnut 30 г
- Намак 0,5 tsp.
- Шакар 1 tbsp. Бештар
- Панеза 150 гр
- Apple 3 дона.
- Шарбати лимӯ 1 tsp.
- Қадами 1 Барои пиёла ва себ бо ҷаримабандӣ бо пиёла ва себ ба мо лозим меояд, ки: пошхӯрии пухта, панир, себ, тухм, сметана, равған, орд, чормағз, намак ва шакар ба онҳо лозим ояд.
- Қадами 2 Хӯрокхӯрии плюрцензия дар шакли коса дар диаметри калонтар аз равған пошидан ё як косаи бисёрсоҳавӣ ба вуҷуд меояд.
- Қадами 3 Мехӯред шакли формула (I have a Polaris multivark) бо равған ва гузоштани хамир хамир, баланд бардоштани тарафҳо 3-4 см баланд аст.
- Қадами 4 Пирро ба мукаабҳои хурд бурида кунед.
- Қадами 5 Себ сабусакҳо ба мукаабҳои андоза ҳамон бурида мешавад, бо шарбати лимӯ пошед, ки монеаҳои торикиро пешгирӣ мекунад.
- Қадами 6 Ба себ ва панир омехта, ба заминаи хамир бирезед ва онро ба поён расонед.
- Қадами 7 Омода кардани пур: мо яхмосро бо тухм ва чормағжце, ки дар grater мегузарад, гирем.
- Қадами 8 Иловаи орд, равғанҳои сиёҳ, панир завҷааш, намак ва шакарро илова кунед, бори дигар онро ба он меорем, ки онро ба хамиртуруши хасиба монанд кардан мумкин аст.
- Қадами 9 Пошидани панир ва себ бо омехтаи омехта.
- Қадами 10 Косаи мо дар якҷоягӣ ба барномаи "Pake" - 1 соат, ва вақте ки рӯй медиҳад, 20 дақиқаи дигар дар барномаи "Pizza". Агар шумо дар танӯр пухтед, пас ҳарорати 180 ° C ва омодагӣ бояд дар қариб 50 дақиқа тафтиш карда шавад.
- Қадами 11 Дар якҷоягӣ, қаҳвахонаи болаззат нашъаҷаллобӣ намекунад, вале теппаро бадтар мекунанд. Паҳнҳо доим, сафед ва носипосиҳо барои гирифтани гилхок мумкин аст баргардонида шаванд, бо заҳрдор он беҳтар нест. Дар торт аз танӯр, дар боло бояд Браун.
- Қадами 12 Торт бо ёрии варақаи пӯхташудаи бухуршаванда истихроҷ карда мешавад: он ҷойгир карда шуда, якҷоя бо косаи баргаштан, торт дар косаи боқӣ мемонад, пас онро дар зарф ҷойгир кунед, хунукшуда ва бурида ба чой.