- орд - 1 3/4 Куба
- Геррейҳо гандум - 1/4 пиёла
- шакар - 3 адад. юѓу
- хокаи нонпазӣ - 1-уми. як spoonful
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- currants - 1/3 Куба
- афлесун - 1 адад
- яхмоси панир - 3 пиёла
- равған - 2 адад. юѓу
- Барои ях: шарбат - 1/2 Рӯйҳо (афшура)
- равған - 2 адад. юѓу
- шакар ориз - 12 Art. юѓу
1. Оғозро ба 200 дараҷа пешвоз гиред. Омезиши орд, гандум гиёҳ, шакар, хокаи нонпазӣ ва намак дар як косаи калон. Зестати як зардча ва 1/3 пиёлаҳои ширро илова кунед. Иловаи крем ва омехта. 2. Хамаи хамиртурушро ба рӯи сардиҳои сабук задан гиред. Батареяро аз гандум табобат кунед. Сатрро ба 1 см дар қабати болоӣ гузошта, онро ба 8 секунҷа буред. 3. Сатрҳои секунҷаро дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғазӣ бастаанд, гузоред. Молу зарфҳо ва тарафҳо бо равған гудохта мешаванд. Пирожни оҷил ба ранги тиллоӣ дар бораи тақрибан 14-18 дақиқа, вобаста аз тобистонаи худ. Пирожни тайёркардашуда ба гилем гузошта ва ба каме каме ором гузоред. Пирожни бо равған ё glaze. 4. Барои тайёр кардани glaze, равған гудохта, шарбати афлесун ва шакар ориз дар косаи хурд. Торт бо зардии пухта пӯшед, бигзор яхкардашуда яхкарда ва хизмат кунад.
Хизматҳо: 12