- Помидор хурд - 10 адад
- Curd - 250 грамм
- Пиёз сабз (парда) - 2 адад
- Бодбон, parsley - - Барои тамиз
- Сирпиёз - 1 данд
- Майонез - 1-2 Art. юѓу
- Намак - - Барои тамиз
Ҳамаи компонентҳоро тайёр кунед. Мо ба помидорҳои хурд, помидор ниёз дорем. Аввал мо бо помидор кор мекунем. Бо корд якбора безарар кардани помидор (ман пухтупазро барои мизи ҷашнӣ пухтаам, бинобар ин ман онро бо як дараҷаи 60 дараҷа мекашидам, вале шумо танҳо аз қабатҳои болоии худ бурида метавонед). Мо ба болои помидор ниёз надорем - он метавонад барои тайёр кардани хӯроки дигар ё танҳо хӯрок хӯрад. Spoon мутаносибан мо таркиби помидор - тухмҳо бо моеъ пайдо мешавад. Мо дар дохили помидор ниёз надорем, вале онҳо набояд партоянданд - боз, тайёр кардани чизе, масалан, чошнии помидор. Дар помидор бояд амалан ягон моеъ ва тухмиҳо вуҷуд надошта бошад - дар асл, мо фақат як секта аз қисми пурраи помидор ниёз дорем. Акнун як ҳиллае каме - помидорро дар дастпӯшаки коғазӣ (қисмҳои пӯхташуда) ва тарк кунед, ва дар айни замон мо дар қуттӣ кор карда истодаем. Селенкаи коғаз ба тамоми пошидани боқимонда дар помидор миқдори зиёди помидорҳоро ба даст меорад ва мо ба таври комил омодаи помидор омода мекунем. Мо панирҳои косибӣ бо муштарижнро мушакҳо мекунем. Иловаи кабудї биносту бурида ба curd. Сипас сирпиёзро кашед. Мо илова майонез, намак-ќаламфури, омехта. Истифодаи қошуқи, помидор мо бо омехтаи панир натиҷаи косаи пур. Ба сифати хӯрокхӯрӣ ё ғизо хизмат кунед. Бештар :)
Хизматҳо: 10