- равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- фурӯзонаки миёна - 1 адад
- Намак ва ќаламфури хоки сиёҳ - Барои тамиз
- Заҳрогин - 2 teaspoons
- картошка ширин - 4 дона (900 г)
- сирпиёз - 2 дандон
- Чили Chipotl - 1 / 2-1 Қуттӣ
- шўрбои мурғ - 7 пиёла
- Қаймоқ ва тухмҳо барои табобат - Барои тамиз
1. Пиёзро бурида, ба chipotl шир медиҳад. Гирифтан ба сирпиёз. 2. Картошкаҳои ширин пӯсида ва 1 см дар таркибашон бурида бурида мешаванд. Дар таркиби калон, гармии 1 tablespoon равғани зайтун аз гармии миёна. 3. Ба пиёз, намак, ќаламфури ва fry илова кунед, то пиёз дар гирди сагҳо, тақрибан 7 дақиқа сар шавад. 4. Ба зима ва заҳра ва fry, омехта, то пайдоиши қанд, тақрибан 1 дақиқа. 5. Иловаи картошка ширин, қаламфури шир ва шўрбои мурғ. Ба шӯрбо ба як напазед ва пухтан, қисман бо як зарф фаро гирифта, то картошка ширин хеле мулоим, аз 20 то 25 дақиқа. 6. Ба шӯр бурдани каме каме оред. Истифодаи blender пўшонидашуда, то ширешаи мувофиқ бо равған ба шӯрешон табдил меёбад. 7. Мавсими бо намак ва ќаламфури ва бо сметана ва шикамҳои канданиҳои фоиданок.
Хизматҳо: 4