- равғани резинӣ - 1 адад
- лампаҳои - 1/2 қисм
- сабзӣ - 1 адад
- борик аз карафс - 1 адад
- роҳҳои гулкарам - 1-2 дона
- parsley - 2-уми. юѓу
- шўрбои мурғ - 900 миллиметрӣ
- орд - 6 Art. юѓу
- тамоми шир - 2,5 куб
- қаймоқ - 1/2 пиёла
- намак - 2-4 teaspoons
- сметана - 1 пиёла
1. Бодиринг пиёз, сабзӣ, карафс ва parsley chop. Буридани гулкарам. 4 tablespoons аз равған дар як saucepan гудохта. Иловаи пиёз ва fry барои чанд дақиқа, то Браун тиллоӣ. 2. Илова кардани сабзӣ ва карафс ва fry барои чанд дақиқа бештар. Иловаи гулкарам ва сабзавот parsley ва омехта то homogeneous. 3. Дар давоми 15 дақиқа гармии гарм ва гарм шавед. Пас аз 15 дақиқа, бирезед шўрбои мурғ. Нигоҳ кунед ба напазед, пас гармии кам ва тобистонро кам кунед. 4. Дар як чошнии хурд, 4 tablespoons аз равған. Ба орд бо шир ва қамчин то пошидан гиред. Омезиши омехта ба равған, ба шӯр доимо. Хориҷ аз гармӣ ва бо 1 шиша шир бо яхмос омехта. 5. Иловаи омехта ба шўрбои. Кук аз гармии кам барои 15-20 дақиқа. Агар зарур бошад, мавсим, намак ва ќаламфури илова кунед. 6. Реза кардани яхмос дар шӯрбо шӯрбо. Иловаи ду ё се сатил шӯрбо гарм ва омехта бо сметана. Дигар аз шӯрбо ва омехта резед. Дарҳол пешниҳод кунед.
Хизматҳо: 8