- Равғани растанӣ - 50 миллиметр
- Lavash - 5 адад
- Филфил ва намак - - Барои тамиз
- Пиёз - 1 адад
- Шир - 100 Миллионерҳо
- Чӯҷа тухм - 2 дона
- Равғани - 150 грамм
- Гушти гов-замин - 300 грамм
- Карам зироат - 300 грамм
1. Пиёзро тоза кунед ва бинед, ки онро печонед. 2. Акнун биёед тайёр кардани қуттиҳои омодашуда. Қуттиҳои тайёр метавонанд пешакӣ тайёр карда шаванд ё харидорӣ кунанд. Шумо метавонед гӯштро ба қисмҳои хурди бурида бурд (танҳо агар он тару тоза бошад). 3. Мо каду шуст, мо онро аз тухм тоза, мо пӯсти сахт буридем. Дар бораи grater миёна мо ҷисми каду бурида. Пеш аз шаффоф дар як ШМШ frying бо равғани растанӣ, бигзор пиёз наҷот диҳед. Дар ин ҷо каду ва гӯштро илова кунед ва қариб 10 дақиқа бо як зарф пӯшед. Баъд аз илова sauerkraut ғалла. Барои тақрибан 5 дақиқа, мо ҳанӯз ҳам нестем. 4. Дар ду қисм, нон пиёда бо се tablespoons пур бо нурӣ дар канори нон pita. 5. Сарпӯши косахонаи ковишӣ дар лӯлаҳо печида ва баста мешавад. Забон тухм бо шир ва намак. Шабакро ширин кунед ва ролҳоро ҷойгир кунед. Мо онҳоро бо омехтаи шир ва тухм мепошем. Мо рол бо боқимондаи омехта пур мекунем. 6. Равғани гармкунӣ ва 15 дақиқа дақиқа онро бо ролҳои мо насб кунед. Сипас лавҳаҳои тайёрро ба табақ гузоред.
Хизматҳо: 6