Роҳбандии классикии классикӣ - қадам ба қуттии доруворӣ
Ҳамаи зебои ин дорухат аст, ки он танҳо 5 дақиқа пухта аст. Дуруст аст, ки барои таҳия ва ҷудо намудани буттамева вақти зиёд лозим аст, аммо таъми ин дудилагӣ ба маблағи он аст.
Мушакҳои зарурӣ:
- blueberries - 1 кг
- шакар - 700 гр.
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Давраи якумтаринтарин аст. Пеш аз он ки шумо ба пухтупаз сар кардан, ба шумо лозим аст, ки дубора, хушк ва пӯсида ҳамаи буттамева.
- Дар марҳилаи навбатӣ, болиштҳои омодашуда дар ҳавзаи ҷойгиршуда ва бо шакар фаро гирифта шудаанд. Дар ин шакл, онҳо бояд барои чор соат монда, то ки онҳо метавонанд афшураро сар кунанд.
- Пас аз 4 соат бирезед, ки пилла дар оташ, биёваред напазед ва пухта дақиқаи панҷ дақиқа.
- Мо дар шаробҳои хушк рехтем ва онҳоро баста.
Роҳбандии барангезанда бо Рум - қадам ба қуттии дорухат
Мо диққати худро ба дорухои хурмоӣ барои калонсолон мефиристем. Чаро ба калонсолон? Бо сабаби спиртӣ ба роҳбандӣ илова карда мешавад. Ҳақиқатан, дар миқдори хеле кам, вале ҳанӯз ҳам вуҷуд дорад. Боварӣ ҳосил кунед, ки на камтар аз як зарфе аз ин роҳро пешгирӣ кунед ва шумо онро пушаймон нахоҳед кард.
Мушакҳои зарурӣ:
- blueberries - 1 кг
- Рум - 2 tbsp. Бештар
- шакар - 300 гр.
- об - 2 tbsp. Бештар
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Буттамева тару тоза, хушк карда шудааст.
Муҳимтарин! Барои ин дорухат зарур аст, ки танҳо буттамева пухтааст ва боллазату болаззат бошад, вагарна бичашонем аз роҳбандӣ хоҳад шуд.
- Равғани ангуштро ба шӯр диҳед, илова кардани об ва каме ба буттамева, то онҳо ба шарбати.
- Натиҷаи оташфишонро кам кунед ва блогҳоро ба ҳолати шуста пошед, доимо мунтазам.
- Пас аз буттамева ба мулоим, шумо метавонед каме шакар илова кунед. Барои хоб он бояд қисмҳои хурд бошад, то ки раванди ҷӯшидани монеъ нашавад.
- Вақте ки ҳамаи шакар дар saucepan, пухтан барои роҳати дигар 5-7 дақиқа ва илова ба Рум, дарҳол онро аз оташ хориҷ.
- Ба таври мустақим ҷӯшон, роҳбандии чӯбҳо дар қуттиҳои рехташуда ва ғилофшуда. Он гоҳ, ки қолинҳо бояд барпо карда ва бо як чизи гарм фаро гирифта шаванд.
Роҳбандии селексионӣ бе пухтупаз
Ду дастгири пешин хеле зуд омода аст, аммо ҳама вақт чунин лаҳзаҳо доранд, ки хоҳиши он намезананд, ки дар болои тиреза истодаанд ва бо офтоб ғарқ шаванд. Бо истифода аз ин дорухат, шумо метавонед дар танаффуси blueberry дар дақиқаҳо ва бе табобат гармӣ омода кунед. Илова бар ин, чунин муносибат мумкин аст, ҳатто модари ҳамшираи шафқат. Дар ҳақиқат, танҳо дар қисмҳои хеле хурд.
Мушакҳои зарурӣ:
- blueberries - 1 кг
- шакар - 800 гр.
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Он бояд дарҳол зикр карда шавад, ки агар шумо хоҳед, шумо метавонед шакартар гиред. Қариб дар як килограмм гилемерҳо 2 килограмм шакар гирифта шудаанд. Ин дорухат танҳо 800 граммро истифода мебарад, зеро мо мехоҳем, ки деги табиӣ табдил ёбад.
- Шустани буттамева. Бодиққат беҳтарин ва пухтааст. Нагузоред, ки буттамева вайроншуда, зеро онҳо метавонанд мӯҳлати нигоҳдории роҳро кӯтоҳ кунанд.
- Блуобри интихобшуда бояд печонида шавад. Бо ин мақсад як селлюлоза гӯшт гӯштро фаромӯш накунед. Blender албатта дастгоҳи хеле осон аст, аммо он гулчанбарро ба гулӯйҳои гогенӣ мебарад, вале мо ба он ниёз надорем.
- Мо ба блюниб тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт ба як коса ва онро бо шакар фаро мегирад. Бештар омехта кунед. Роҳбандӣ қариб омода аст.
- Акнун диққат! Барои роҳбандии чубчаҳо дар ин намуди табиии табиӣ, то ҳадди имкон нигоҳ дошта мешавад, он бояд танҳо дар шартц стерилизатсия ҷойгир карда шуда, бо lids фаро гирифта, ки пеш аз он ки шумо бояд напазед. Тарзи осонтарини пневматикӣ буридани он аст, ки онҳоро дар тӯли як дақиқа барои чойи чойкардаи ҷӯшон нигоҳ доранд.