- Сабзӣ хом - 250 грамм
- Шакар - 150 грамм
- Butter - 100 грамм
- Кишти пухта - 2 Тухм
- Намак - 350 грамм
Тирамоҳи равған бо шакар. Сабзӣ дар градус хурд ва илова ба равған. Илова орд ва хокаи нонпазӣ, knead ба хамир - он бояд ба нарм, на ҳамвор нест. Аз хамиртуруши мо дар шакли теппаҳои хурди нависед. Ин тестҳо дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғаз барои пухтупаз фаро гирифта шудаанд. Оҷуро барои 20-25 дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа. Муҳокима!
Хизматҳо: 6-7