Ҳадя барои марди дӯстдошта: дорухат барои хӯрдани гӯшти гулӯла

Гӯшти гов Бисёриҳо ба омодагӣ тайёрӣ мебинанд, аз шармгинӣ ё сӯхтани гӯшт хатарнок нестанд. Дар асл, он хеле осонтар ба пухтан аст, агар шумо як чанд ҳилла медонед. Чизи асосӣ ин аст, ки интихоби порчаи хуби гов, дар як варианти беҳтарин беҳтар аст, ки ҷилавгирӣ кунад. Бичаш аз он боз ҳам муомила мекунад. Барои шӯр кардани сабзавоти хуб зарур аст, ки онро тавассути пӯлодҳо бурида, мӯҳлати пухтани ҳар як тараф бояд на камтар аз 3 дақиқа бошад.

Бодиринг гови гов, дорухат бо сурат

Барои тайёр кардани стека, мо тавсия медиҳем, ки ҳадди аққал ҳануторо диққат диҳем, ки на аз либос, маззаи гўшт. Шумо танҳо як омехтаи қаламфури, намак ва равғани хуб мехоҳед. Қаламфури матлуб аст, ки бо ёрии корд ба он осебе расад, ки хушбӯй тару тоза хоҳад шуд, ва қисмҳои хурди он ба пухта тайёранд.

Мушакҳои зарурӣ:

• 300 грамм гўшт гўшт;
• 10 грамм омехтаи қаламфури;
• 40 грамм равған хуб;
• як рози намак.

Дастурамалиёти марҳилавӣ:

1. Гӯшти гӯштро дар оби хунук бимонед, онро бо дастмоле коғаз хушк кунед. Пораҳои хурди баргҳои пӯчашишро бурида, ин шамолҳои оянда хоҳад буд.
2. Гузошта омехтаи қаламфури оид ба як бурида бурдани, бо истифода аз корд якбора slowly онро ба crumb dhexe.
3. Омода кардани шӯлаи frying, инчунин гарм, аз равған гудохта.
   Пӯсти гӯшт дар як тараф бо қаламфури ва намак.
4. Онро ба як тараф пора кунед, ки ин равған дар равған пошидани гармкунаки тафсон, 3 дақиқа барои як тараф кофӣ хоҳад буд.
5. Акнун бо боло бо қаламфури ва намак пошидани, дубора ва деги дандон дар тарафи дигар пошед.
6. Хеле кам: барои хӯрдани гӯшти болға, валекин ба сухан, ба тайёрӣ, баъд аз пошидани он дар фолот ва онро барои муддате тарк кунед. Гӯшаи гарм гарм мешавад, вақте ки бригадаҳо гарм мешаванд ва ба ҳолати беҳтарин муваффақ хоҳанд шуд.
7. Ин ҳама аст, дона тайёр аст! Шумо мебинед, ягон чизи мушкиле вуҷуд надорад.

Агар шумо хоҳед, ки ба бичка дар анъанаҳои беҳтарини ошӯбҳо хидмат кунед, пас дар ин ҷо чӣ тавр онро хонед.