Гӯшти шафтолу хушк Баъзан он рӯй медиҳад, ки баъд аз пухтупаз баъзе хӯрокҳои боқимондаҳои гелос монанд ҳастанд. Ва аксар вақт танфурӯшҳо намедонанд, ки онҳо барои истифодаи онҳо шавқоваранд. Ман тавсия медиҳам, ки торт-шафтолу. Пухтупаз осон ва оддӣ аст. Бо кӯшиши хеле кам сарф шуд, шумо як ширини хубро барои як чойи чӯбии оилавӣ ба даст меоред. Торт хеле калон аст. Аммо ин як тасодуфи оптикӣ аст - торт хеле равшан, қариб вазнин аст, зеро пойгоҳи он аз пирожни бесарпанӣ-пашм иборат аст!
Компонентњо:- Чуқур 150g
- Шакар 0,75 tbsp.
- Чизҳои тухм 5 дона.
- Waffle wafers 4 дона.
- Butter 150 г
- Ширии ширини пухташуда 300 гр
- Қадами 1 Барои торт-мурғи пухта, мо бояд лӯбиёи пухта, 5 сафедаҳои тухм мурғ, шакар, равған, шир, шир, пухташуда, пухта шаванд.
- Қадами 2 Забонҳо бо протсесси маводи ғизоӣ то қисмҳои миёна ташкил карда мешаванд.
- Қадами 3 Сӯзишворӣ бо равғанҳоро якҷоя кунед.
- Қадами 4 Омехтаи омехта то шаклҳои сахт, шамъҳои омехта.
- Қадами 5 Аккмҳои қамчин ва лӯбиё омода карда шудаанд.
- Қадами 6 Паҳн кардани торт бо тухмии пӯсти равғанӣ. Напазед дар танӯр барои 30 дақиқа дар 170 ° C Пас пухта 4 пирожни.
- Қадами 7 Дар айни замон, тайёр кардани яхмос: якҷоя кардани шир ва ҳуҷайраҳои ҳарорати ширӣ.
- Қадами 8 Бешубҳа, маҷақ кунед.
- Қадами 9 Кортҳои тайёр - гиппи ва хушк.
- Қадами 10 Дар аввал торт гузошта, саҷда, 1/3 аз яхмос. Align.
- Қадами 11 Дар болои ях ба қабати дувоздаҳ бо теппаҳои поёнӣ гузошта мешавад - ба он пахш кунед, то ки тортҳо хуб дӯхта шаванд. Кортес дар якчанд ҷой шикастааст - ин хуб аст. Дар торт тайёр карда намешавад. Ба ҳамин монанд, ду пирожни зерин кунед
- Қадами 12 Пирӯзии дуҷониба бо як қабати яхмос ҳамроҳ кунед. Ба торт бо крем ва пошидани бо waffle. Ин беҳтар аст, ки торт 2-3 соат.