- Нон - 1 пиёла
- Пухтупаз - 1/2 қошуқи
- Сода - 1/2 қошуқи
- Намак - 1/4 қошуқи
- Butter - 230 грамм (нарм)
- Шакар - 1 пиёла (2/3 пиёла - дар хамир, 1 1/2 tablespoons - хокаи)
- Экипаж сафед пок - 1/2 қошуқчаҳо
- Пӯсти лалмӣ ба таври растанӣ - 1/2 Тоза кардан (ихтиёрӣ)
- Тухм - 1 адад (калон)
- Buttermilk - 1/2 пиёла
- Миёна моторӣ - 1 пиёла
Оғозро ба 200 дараҷа бо муқоваи марказ дар пешгоҳ гузоред. Хориҷ бо равған ва бо як шакли шафати шиша pie пошидани. Ба моторӣ нигоҳ кунед. Омезиши орд, хокаи нонпазӣ, сода ва намак дар як косаи ҷудо карда мешавад. Дар як косаи калон, равғанча ва шакар 2/3 пиёла бо микдори электронии суръати баланди баланд, сипас экспоненти банавор ва зоғ, илова кунед. Илова намудани тухм ва латукӯб хуб. Ба омехтаи орд дар се баст, илова кунед бо равған, ва бо суръати паст, оғоз ва анҷоми орд. Хамирро ба шакл омода кунед ва онро ҳамвор кунед. Дар боло, тақсимоти моторӣ ва пошидани 1 1/2 tablespoons шакар боқимонда. Оғозро ба торт то қаҳваранг тилло, аз 20 то 25 дақиқа. Ба 10 дақиқа ширинро ором гузоред, пас тортро дар ресмон гузошта, хунук гарм кунед, аз 10 то 15 дақиқа. Тортро дар як табақ пӯшед ва ба иловаро бурида кунед. Шумо метавонед равғанро пухта, илова кардани 1 tablespoon сирко ё шарбати лимӯ ба 1 шиша шир, барои 10 дақиқа истода истодаед.
Хизматҳо: 8