- орд - 400 грамм
- тухм - 4 адад
- равғани растанӣ - 1-юм. як spoonful
- намак - 1 рози
- об - 1-2 Art. юѓу
Ман ба шумо дорухат имзо медиҳам. 1. Тайёр кардани озмоишҳои сахт барои уқьёнус як вазифаи хеле заҳматкаш мебошад - шумо бояд аз тарзи бевосита калимаи калидӣ бо сабаби кӯшишҳои ҷисмонӣ истифода баред. Барои каме осонтар кардани раванд, тухм бо намак ва об бо миксер. 2. Ба орд бо слайд биравед ва дар он чоҳи хубе бинед, ва омехтаи тухмро ба он бирезед. Сипас равғанро резед. Knead аз хамир. 3. Равғи дар натиҷа бояд дар муддати на камтар аз 10 дақиқа kneaded, то хамир пурра комилан ва homogeneous. Баъзе хонашинҳо ҳанӯз хамирро дар ҷадвалҳо мезананд, яъне, онҳо дар сари суфра мезананд. Новобаста аз он, фоидаҳои воқеӣ ба амал меояд ё ба сифати психологи барои пухтупаз кор кардан душвор аст. Кӯшиш кунед ва худатон қарор кунед. 4. Хамаи тайёр бояд дар филми озуқаворӣ бо як коса, бо оби гарм пӯшонида шавад ва барои камаш ним соат борад. 5. Пас аз он, ки тестӣ ба қисмҳо тақсим карда мешавад, ба таври тез ғелонда ва ба угро бурида мешавад. Агар нон кӯтоҳ бошад, агар торт дар ду баст гардад ва сипас биност, бурида мешавад. Нишонаҳои дароз ба даст, агар шумо пирожни flat бо орд пошидани, рӯйхати рол ва буридани ин рол, вақте ки шумо ҳасиб хушк бурида. Новелҳо бояд баста шаванд, дар давоми камтар аз ним соат хушк карда шаванд ва шумо метавонед онро ба шӯр диҳед ё пухта равған пӯшед. Ин тамоман лаззат аст!
Хизматҳо: 4-5