Хӯроки авқот бо чормағз: хӯроки аввалини бо фотоэффект барои ҷадвалҳои нави солона

Ҳар як зане, ки рӯзи ҷашни Наврӯзро тайёр мекунад, мехоҳад, ки хӯрокҳои гуногуни ошомиданӣ дошта бошад, то меҳмоннавозони хушбахтона ва якҷоя бо онҳо дар ҷашни фароғат ҷашн гирифта шавад. Акнун занону мардон бештар интихоб мекунанд, ки аз хӯрокҳои анъанавӣ - гиёҳпӯшӣ, гиёҳҳои помидор ва дигар хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ ва хӯрокхӯрӣ, ки аз кӯдакӣ одат доранд, ташриф оранд ва меҳмонҳо ва меҳмонони бо табақи экзотикӣ хушнуд бошанд. Салатҳои бо avocado ва shrimps метавонад ба мизбизаторҳо, ки ҳамеша дар мизи ҷашнӣ мувофиқ, зеро, сарфи назар аз он, ки онҳо танҳо пухтан, онҳо доранд, як мазҳаб ошӯб ва аслӣ.

Хӯриш бо зайтун бо қаҳва ва avocado, дорухат ширин

Оливай анъанавӣ ҳеҷ як ҳайратовар нест, бинобар ин, мо ба шумо як дорухои аслиро барои Оливе пешниҳод менамоем, ки ба ҷои баҳр ба ҷои гӯшти моҳӣ истифода мебарад, ба ҷои картошка. Тайёр кардани ин Оливе беш аз 40 дақиқа мегирад, аммо таъми тендерии он ҳеҷ касро беэътино намекунад. Биёед бубинем, ки чӣ тавр ба ин хӯриш қаҳвахона омода созед.

Мушакҳои зарурӣ:

• Андозаи миқдори карам - 500 г
• сабзӣ - 3 адад
• avocado - 3 адад
• пиёз - 2 адад.
• бодиринг тару тоза - 5 дона.
• мурғ тухм - 5 дона
• нахўд сабзшавандаи консерва - 2 банкаҳо
• пиёз сабз - 1 бунёдӣ
• майонез - 200 г
• намак - 0,5 tsp.
• сирко - 2/3 tsp.
• шарбати ғадуди як лимӯ.

Усулҳои тайёрӣ:

1. Қалам бояд то тайёр шавад: сӯзишро ба об напазед, бирезед, ки парранда ба он ва ба онҳо 7-8 дақиқа напазед. Пас аз баҳрҳои судак бояд шуста тоза карда, онҳоро бо шарбати лимӯ пошед ва дар яхдон барои 12-15 дақиқа гузошта
2. Тухм ва сабзӣ бояд кафшер карда шаванд ва пӯхта, сипас ба мукааб хурдтар бурида шаванд
3. Авоқадус бояд сабусакҳо, сангро тоза кунед, ҷисмро ба мукаабҳои миёна буред
4. Бодиринги сабз шуста ва бурида ба мукааб - каме калонтар аз avocado
5. Пиёз пӯст, оби гарм бо сирко бирезед ва барои 10-15 дақиқа истодагарӣ кунед (то ин ки кайҳо аз даст рафтааст), сипас онро ба қисмҳо тақсим мекунад; ба пиёз сабз равған кунед
6. Барои пиёз бурида, сабзӣ, тухм, бодиринг ва avocado илова prawns, пас илова салат ва либос онро бо майонез
7. Хӯриш тайёр бояд дар табақ гузошта, ва агар хоҳед - онро бо parsley оро медиҳад ё дар кунҷҳои табақ чанд пирожни.

Salad olivier бо avocado ва пойгоҳи тайёр, ва бешубҳа, иваз кардани ҷоизаи Оливири анъанавӣ дар ҷадвали Соли нав хоҳад буд.

Хӯришҳои аслӣ бо avocado ва ғафс, дорухат зуд

Агар шумо намоишҳои ибтидоӣ, ки на танҳо бо нӯшидани нӯшокиҳои ғайриоддӣ, балки бо навъ, пас хӯриш аслӣ бо avocado, занбурўѓњо ва ғафсҳо ҳайратовар воқеӣ барои мизи ҷашни худ. Ин хӯриш дорои мазмуни хеле заиф ва зебост, ки он дар ҷадвали Соли нави мелодӣ ифода хоҳад шуд ва дар айни замон - он хеле зуд ва осон аст. Пас, ин табақаро барои 8 нафар омода кунед.

Мушакҳои зарурӣ:

• avocado - 4 адад
• шампунҳои тару тоза - 600 г
• Картошка консерваҳо (мариновани) -500 гр
• майонез - 150-200 гр, ба бичашед
• равғани зайтун - 3 tbsp. Бештар
• parsley
• сабз пиёз - 2 яти

Усулҳои тайёрӣ:

1. Шампронҳо бояд шуста шаванд, бурида ба иловаро борик, ба ШМШ frying бо равғани зайтун ва чормағз 4-6 дақиқа пеш аз пайдоиши як шохаи тиллоӣ
2. Ҳар як қаҳвахона бояд бодиққат дар тӯли 2 лаҳза бурида, меваи аз меваи дур, ва сипас бодиққат селлюлоза бо қошуқи интихоб, то ки ба пӯст зарар
3. Ҷисм бояд ба мукаабҳои хурд бурида шавад, пиёз сабзу инчунин пӯсида мешавад
4. Бо маринад якҷоя марвориди marinated; карам, пухта пухта, пиёз решакан ва селлюлоза мева бо майонез, омехта бодиққат
5. Дар марҳилаи охирини пухтупаз ин табақ, шумо бояд ба salad натиҷа ба пӯсти avocado паҳн ва онро бо parsley оро; Ҳамаи 8 косаҳои салатҳои офтобӣ ба табақаи калони ҳамвор гузошта шуда, ба мизи идона хизмат мекунанд.