- метавонад аз Салмӯн - 1 адад
- панир - 100 грамм
- Butter - 100 грамм
- тухм - 5 адад
- пиёз - 75 грамм
- як хӯшаи parsley - 1 қисм
Тухм сахт сахт гашта, пас аз он, ки yolks бояд дар grater ҷарима, ва сафеда, мутаносибан, дар як grater калон аст. Пиес низ дар суфра rubbed. Салмӯла аз кӯзаи гирифта, аз чошнӣ ё рехта, ки дар он гузошта, сипас бо мушакҳо пӯхта мешавад. Ба равған бирезед, то он даме, ки яхкунӣ карда шавад, сипас ба grater калонтар grate. Пиёз бояд ҷаззоб карда шавад. Дар оянда дар қабатҳои болаззати салатӣ сафеда, панир, нисфи селлос ҷамъовардашуда, равған, пиёз ва кабуд илова карда мешаванд. Ҳар як қабати бо майонез, ки бо чошнии salmon омехта шуд. Дар қабати болоӣ бори дигар бо майонез пур ва бо yolks ранга пошидед. То он даме, Барои рӯёнидани равған.
Хизматҳо: 3-4