- Орди гандум - 400 грамм
- Тухм - 2 адад
- шакар - 100 грамм
- маргарин - 250 грамм
- намак ва сода - 1/2 қошуқи қанд
- сирко - 1 қошуқи
- ширии ширин - 1 адад
- чормағз - 200 грамм
Қавсро ба кафк, ва yolks бо шакар. Сатҳи сода бо сирко. Маргарин бо орд, бо ванилин ва намак илова карда шудааст. Ҳамаи компонентҳо ба таври амиқ омехта барои хамиртуруши гул ва барзиёд омехта шудаанд. Равғанҳои чормағз дар шакли махсус, ки пас аз он онҳо сард шудаанд, ва кунҷҳои онҳо пӯшида мешаванд. Ҳар як ним пур аз шир пурхӯр аст ва ҳар ду қисм пайваст мешаванд. Барои яхкунӣ, шумо бояд ба "ресмон" шираи конденсаторӣ лозим ояд. Барои ин, онро дар оби ҷӯшон барои 2 соат напазед, бе гирифтани онро аз кӯзаи, пас сард ва омехта бо чормағз.
Хизматҳо: 8