Чошни карам: 6 намуди хӯрок барои ҳама вақт

Бисёр одамон ошӯбҳоро дӯст медоранд ва онҳо дар хона хушнудӣ мекунанд. Дар байни онҳо дар ҷойҳои махсус тухмҳо ва қаҳвахонаҳои болаззат мебошанд. Бо вуҷуди ин, аз ҳама беҳтарин, шириниҳои ҷолибро интихоб мекунанд. Он метавонад аз маҳсулоти оддӣ фарқ кунад. Ва бисёре аз онҳо мехоҳанд бидонанд, ки чӣ гуна беҳтар интихоб кардани чошнӣ барои майл.

Кадом чошнӣ ба майи?

Худи худашон дӯкони шавқовар надоранд. Ин ба онҳо лозим аст, ки бо як ҷӯйбор, ширин, сафед ё помидор истеъмол кунанд, ки барои худ тайёр кардан душвор нест. Аксар вақт, онҳо ба маҳсулоти якум - равғани зайтун, майонез, сирпиёз, чошнии помидор, яхмос, сметана ва шарбати лимӯ асос ёфтаанд. Намакҳо ва ҳанут барои пухтупаз барои плутатсия истифода мешаванд.

Барои пухтани пухта ва пухта, пухтаҳо дар асоси равғани зайтун ва майонез, ва пухта - асоси шарбати помидор, бо илова намудани horseradish ва ҳанут. Аз курси пухтагӣ истифода набаред, зеро мазмуни шахсӣ ва шумо шояд якчанд омилҳои ғайриоддии маҳсулотро дӯст доред.

Чошол

Ширин барои падидаҳои шоҳона

200 грамм яхмос (20% фарбеҳро), нисфи сақти таруки лимӯ, ороишӣ (нисфи қошуқи), 5 дона сирпиёз, ҳанут (намак, ќаламфури замин). Равған (proisozhdeniya чорво) дар ШМШ пошида, илова сирпиёз бурида ва fry биност, то як ќадре ранги тиллоӣ пайдо. Резед дар яхмос, хуб омехта ва бар оташе намоён намо. Пас аз 5-6 дақиқа илова шарбати лимӯ, ҳанут ва oregano ба ШМШ, омехта бодиққат. Чунин чошнии қаймоқ ба таври қаноатбахш фишурдани шоҳроҳҳои шоҳро ошкор мекунад.

Агар шумо хоҳед, ки ин маҳсулоти баҳрӣ ҳамчун хӯрокхӯрӣ барои пиво истифода баред, пас шумо метавонед чошнии лимӯро истифода баред. Онҳо қаҳваро дар микробест бароварда месозанд ва аз лимӯ (ё лимӯ) аз боло дароварданд. Баъд аз ин, 3 дона сирпиёз, равғани зайтун (2 tablespoons) ва oregano илова кунед (1 tablespoon). Ҷузъҳо омехтаанд ва дар панҷ дақиқа дар қувваи пурра дар як коняк микроавтобе ҷойгиранд.

Чошнӣ гарм барои майл

Ин чошнии сирпиёз ба шарикони эҳсосоти шадиди равонӣ муроҷиат мекунад. Як лимӯ, як зиндаеро сирпиёз (шумо метавонед ду), пилла, 1 tbsp. равғани зайтун, coriander. Бешубҳа, сирпиёз ва равған дар равғани зайтун шуста, пас чошнии биносту решакан кунед ва дар гармии баланд барои 3-4 дақиқа нигоҳ доред. Сипас ҳама ба як контейнер резед, аз лимӯ ғурӯшед ва илова 1 tsp. коркарди замин, омехта.

Шир ва шириниҳо барои майл

Он ним пиёла қитъаи табиӣ (шарбати помидор қабати ғалладона) ва 50 грамм horseradish мегирад. Қисми охирини он хеле суст ва решакан бо чошнии помидор. Шумо метавонед шароб ва шарбати лимӯ илова кунед.

Чошуку чормағз барои парчаҳо

Андешидани 300 г сметана (15%), як хӯшаи бод, сирпиёз (3 дандон), намак. Дар сметана илова бодиён ва сирпиёз, омехта ва намак илова кунед.

Чошнии пухта пухта

Дар контейнер аз ду лимӯ ғелонда, илова кардани решаи шикаста ва 3 дона сирпиёзро илова кунед. Ҳама чизро бо 100 мл равғани растанӣ омехта кунед (рехтани пӯсти лоғар), 50 мл чошнӣ ва 2 tsp. асал. Сипас 200 грамм равған гудохта кунед. Бигзор он дар яхдон барои 15 дақиқа дӯхта шавад.

Чошнии сафед бо ғафс

150 мл сметана ва майонез омехта, илова намак, ќаламфури, ва дар як оташ хурд, ба шӯр доимо. Сесҳо барои 10 дақиқа пухтан.

Тавре ки шумо метавонистед, як чошолро барои дӯзандагӣ худатон душвор нест. Ва ин маънои онро дорад, ки дар ҳар лаҳза шумо метавонед аз беназири зебои ин зебои ҷолибе баҳраманд шавед. Аз таҷрибаи худ метарсед - ин ба шумо имкон медиҳад, ки шоҳасарҳои ҳақиқии gastronomic пайдо кунанд!