- Butter - 60 грамм
- орд - 40 грамм
- лимон - 1/2 адад
- yolk - 1 адад
- шўр ё об - 1/2 Литтер
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
Омода: гудохта нисфи равған дар як saucepan, илова орд ва омехта. Иловаи шўрбои сард ё об, пас рӯй намак, ќаламфури ва зард. Нигоҳ кунед ба напазед аз гармии кам. Аз гармо дур кунед ва равғани боқимонда илова кунед. Селен кардани шарбати лимӯ ба чошнӣ ва латукӯб. Чошол тайёр аст.
Хизматҳо: 4