- Сирпиёз - 1 қисм (сарлавҳа)
- Равғани зайтун - 1 қошуқи
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Ҷоми омехта - 1 пиёла
- Майонез - 1/2 коса
- Сметана 1/2 пиёла
- Захираи крем - 120 грамм
- Ҳаво - 1 адад
- Пиёз сабзавот - - Барои тамиз
Пеш аз сари сардори сӯзан бурида, сари сари сирпиёзро дар равған пухта кунед. Намак, ќаламфури, равғани зайтун пошед. Огоҳӣ тақрибан 35 дақиқа дар 180 дараҷа. Сиёед пӯсидаи пашм барои пашм. Дар омехтаи сметана, майонез ва панел қаннодӣ. Абрҳоро то ҳамвор кунед. Иловаи панир зављааш. Дар омехтаи сирпиёз печонида, биносту решакан (ман сурх) ва пиёз сабз. Абрешим, намак ва ќаламфури мечашонем. Чошнӣ барои chips омода аст. Бештар ;)
Хизматҳо: 8