- Loin хук дар устухон - 05-1 Кило
- Salo - 50-100 грамм
- Lubistok - 1 адад (хӯшаи яхкунӣ)
- Сирпиёз - 5 Зубчиков
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Шаробаи сафед - 3-уми май юѓу
Гӯштро бодиққат бишӯед. Дар якчанд ҷой ҷойгир шавед ва ҷилои дохилӣ (ҷарима барои пур) бо корд. Сипас мо пур карданро месозем. Барои ин, оқилона бурида равған, lyubovok ва сирпиёз. Ҳама чизро омехта, seasoning бо намак ва ќаламфури. Маводҳо печка ва пошидани гӯшт бо риштаи атрофи тирамоҳ. Дар варақаи нонпазӣ, рангро пӯшед. дар он гӯшт ва ангурро аз муҳаббат дур мекунад. Барои рехтани шароб сафед. Мо гӯштро ба як қабати болаззат то 200 дараҷа ва офтоб барои тақрибан 40-60 дақиқа фиристед. Хориҷ бо лавозимоти сабзавот хизмат кунед.
Хизматҳо: 2