Оё шумо мехостед, ки шумо ва оилаатон дуруст хӯрок бихӯред, аммо намедонед, ки чӣ гуна ба даст овардан мумкин аст? Оё шумо ба ҳамаи доруҳои хӯрокворӣ пайравӣ карда метавонед ва онҳоро маҷбур мекунад, ки ҳамаи аъзоёни оиларо пайравӣ кунад? Аммо он душвор нест! Ин зарур нест, ки фавран ба ҳама чизҳои хӯрокхӯрӣ бирасем. Дар бораи тарзи интиқол додани оила ба парҳези солим, бе стресс ва мушкилоти намоён, ва дар поён муҳокима карда мешавад.
Ҳама дар бораи саломатии онҳо ғамхорӣ мекунанд, кӯшиш мекунанд, ки парҳези худро беҳтар гардонанд. Бо ин мақсад, одамон бештар ба принсипи ғизои солим таваҷҷӯҳ зоҳир мекунанд. Хондани оддӣ кофӣ нест - шумо бояд дар амал татбиқ кунед, на дар "душанбе", аммо фавран. Аммо бо ин, аксари одамон мушкилот доранд. " Аммо ғизои солим намехоҳад!", "Ман сабзавотро дӯст намедорам!", "Ҳар чизе табиати хеле гарон аст!" - ин суханҳо яке аз бисёриҳоест, ки мо ба инкор накардани беэътибории худ боварӣ дорем. Аммо, дар асл, принсипи ғизои солим на он қадар зиёд аст - танҳо 5. Ва ба онҳо танҳо пайравӣ, агар шумо барои худ як ташвиқоти равшан муайян кунед - барои солим будан. Ва худатонро бо маҳдудият маҳдуд насозед, аммо фақат баъзеонро аз даст надиҳед ва тамоми оиларо ба ғизои дуруст интиқол диҳед. Ва лаззат аз ҳаёт.
1. Пеш аз, дар давоми ва баъд аз хӯрок хӯрдан!
Ин ибораро хонед, эҳтимол шумо суоле доред: "Пас, вақте ки ман нӯшидан мехоҳам?" Ҷавоби оддӣ - байни хӯрокҳо. Обе, ки пеш аз истеъмоли оби истеъмолшуда истеъмоли ғизоҳои ғизоӣ ба даст меорад. Натиҷа чунин нишонаҳои ногувор мисли зардаҷӯшӣ ва тиреза аст. Албатта, на танҳо об метавонад боиси чунин норасоиҳо гардад, балки он ҳамчунин нишондиҳандаи онҳоро ба таври назаррас ба таври назаррас таъсир мерасонад. Илова бар ин, "хушк" шумо хеле камтар аз хӯрок мехӯред, бо ғизои ғизоӣ. Бадан зудтар қонеъ хоҳад шуд, шумо гурусна нахоҳед кард ва ғам нахӯред.
2. Оҳиста ва бичашед ғизо!
Бо ғизои сустӣ, шумо ба меъдаи худ кӯмак кунед. Аввалан, он ба шумо имкон медиҳад, ки раванди ҳозимаро пеш аз даҳон кушояд. Сабзӣ дорои ферментҳоест, ки ҳосили ғизоиро пешкаш мекунанд. Аммо одатан мо пеш аз оғози кори худ хӯрок мехӯрем. Илова бар ин, қисмҳои хурди ғизо дар меъда ба таври ғизо осонтар аст. Пас, ба таври ғайрикорӣ хӯрок хӯред, онро ҳисоб накунед. Равғани ҳозимаро ҳушдор диҳед, на кӯшиши сарф кардани вақтро дар бораи ғизо. Сабаби дигари он аст, ки шумо бояд оҳиста хӯрок бихӯред - аксари одамон наметавонанд аз хӯроки худ баҳра баранд. Аммо ин яке аз сарчашмаҳои асосии эҳсосоти мусбӣ аст. Кӯшиш кунед, ки лаззати ҳар лаззат, истироҳат, вақти худро гиред. Чунин «ҷаласаҳои истироҳатӣ» дар ҳақиқат барои якчанд соат дар ҳақиқат истироҳат карда, онҳоро рӯҳбаланд мекунанд. Беҳтар аз он ки шумо аз хӯрок хурсандӣ гиред, беҳтараш ба шумо меорад.
3. Истеъмоли истеъмоли шакар ва намак!
Бисёр одамон фикр мекунанд, ки шакаре, ки дар мағозаҳо харидорӣ мекунанд, як чизи арзишманд барои бадан зарур аст. Аммо ин тавр нест. Энергияи аз шакар гирифташуда "калорияҳои холӣ" аст. Онҳо баданро бо ҷузъҳои зарурӣ таъмин намекунанд ва мазмуни баланди сукрот дар парҳез ба андозаи холестирин дар хун таъсир мерасонад. Илова бар ин, шакар ноустувор аст. Мо бештар аз он истифода мебарем, бештар мехостем бихӯрем. Шакар ба мо ҳисси дилхоҳро аз ғизо медиҳад - ва мо бо вуҷуди андозаи қисм, хӯрок ва хӯрок мехӯрем. Шакар ба афзоиши вазни мо таъсир мерасонад, ки аксаран ба фарбењї оварда мерасонад ва метавонад ба диабети оварда расонад. Барои аксари одамон истеъмоли шакар яке аз сабабҳои асосии ин беморӣ мебошад.
Намуд аз ҳад зиёд зараровар, хусусан барои системаи дилу рагҳо. Қабули зиёдатии он ба рушди гипертония мусоидат мекунад. Ин метавонад ба бемориҳои дил, мушкилоти гурда оварда расонад. Шояд шумо барои намак дар ошхона ҳам ғамхорӣ мекунед. Ин ба шумо маъқул аст, ки бе он, ғизо тазъиф мешавад. Ҳамаи ин як одати маъмул аст. Дар асл, дар ҳама гуна маҳсулот, намак аввалан кофӣ аст (махсусан дар моҳӣ ва гӯшт). Кӯшиш кунед, ки илова кардани намак ба ин хӯрокҳо, ё беҳтар ҳатто онро пурра бартараф кунед. Маҳсулоти тайёршуда (маҳсулоти нимтайёршуда) аллакай намак дорад. Ин барои баланд бардоштани ҳосили маҳсулоти маҳсулот, зеро намак ҳифзи табиат мебошад. Албатта, он хеле осон нест, ки истеъмоли намак ва шакар дар як вақт дар хӯрокҳо кам карда шавад - пас аз ҳамаи ин солҳо мо ба бичашонем, хӯрокҳои шӯр ва ширин истифода бурда мешавад. Аммо ҳанӯз, шумо метавонед қурбонӣ камтар, агар намак ва шакар фавран қатъ карда шавад, вале иваз кунед. Масалан, шумо метавонед чойро бо асал нӯшед. Он ширин, муфид, ва болаззат хоҳад буд. Дар акси ҳол, ба ҷои чой шарбати афшура ё об рехтед - сустии худро зудтар хомӯш кунед ва эҳтиёҷоти нӯшокиҳои спиртӣ надоред. Ҳангоми пухтани хӯрокхӯрӣ намакро кам кунед - маблағи камро кам кунед ва хӯроки худро дар нусхаи бепул истифода баред. Дар бисёр машинаҳои намакҳои ҷаҳон иваз кардани шарбати лимӯ ҷой дода шудааст. Сирри чист? Китрат сабитро ресепторҳои забонро рехтанд, ки моро тавлид мекунад, ки бичашонем, ки бичашонем (тухм).
Чунин тағйироти хурд барои шумо аз ибтидо хеле душвор аст (ҳарчанд ки ин одати шумо комилан дигаргун намешавад). Мутахассисон мегӯянд, ки агар дар муддати чанд ҳафта шумо бе илова кардани шакар ва намак худдорӣ кунед, шумо онро истифода мебаред. Қоидаҳои нав барои ҷисми худ табдил меёбанд ва шумо эҳтиёҷ надоред, ки ба гузашта баргардед.
4. 5 маротиба дар як рӯз бихӯред ва пеш аз хоб рафтан !
Чаро панҷ ҷои ҳафт ё даҳ? Пан 5 адад адади оптималӣ мебошад, аммо барои ин принсип риоя кардан зарур нест. Як чизи муҳим - бисёр қисмҳои хурдтар мавҷуданд. Бигзор ҳар боре, ки шумо баъд аз хӯрок хӯрдан гуруснаед. Дар тӯли вақт, ҳисси садоқат пайдо мешавад ва шумо беҳтар ҳис мекунед. Муносибатҳои байни хӯрок бояд барои 2-3 соат бошад. Ва ҳоло чизи аз ҳама муҳим - дар байни хӯрокҳои асосӣ осебе нест. Вақти муайян муқаррар карда мешавад - барои шумо осебпазирӣ барои пешгирӣ кардани хӯрокҳо осонтар хоҳад буд. Ин хеле муҳим аст - бинобар ин, шумо шифо ёфтани меъдаатон ҳастед.
Чаро шабро нахӯред? Пас аз хӯрок хӯрдан, системаи ҳозимии мо ба таври ҷиддӣ кор мекунад. Агар шумо пеш аз рафтан ба хоб хӯред, тамоми корҳои ҷисмонӣ ба хӯрокхӯрии хӯрокхӯрӣ равона карда мешаванд, ки ин ба хоб рафтанро бас намекунад. Илова бар ин, энергияи аз хӯрокҳои шабона гирифташуда захира карда мешавад - бадан онро истифода намебарад, чунки шумо дар як уфуқӣ ҳастед. Ҳамин тавр, энергия ба равғани барзиё Ин сабабест, ки маъмултарин барои афзоиши вазни. Қоидаҳои асосӣ - шумо бояд камтар аз 2 соат пеш аз хоб хӯрдед.
5. Дар бораи фаъолияти ҷисмонӣ фаромӯш накунед !
Бале, ин принсип низ ба парҳези солим низ дахл дорад. Баъд аз ҳама, хӯрок дар болои девор дар назди телевизор мехӯрем, мо танҳо саломатии моро бад мебинем. Ва агар ин нишаст дар бистар дар тамоми рӯз кашида шавад, шумо метавонед дар бораи саломатии умумӣ фаромӯш карда тавонед. Ҳеҷ зарурате барои оғоз нагузаронидани оила ба машқҳои вазнин, якҷоя бо қисмҳои толори варзишӣ. Муҳим аст, ки баъзан баданатон кори хеле душвор мекунад ва ҳар гуна кӯшишҳоро ба харҷ медиҳад. Танҳо 30 дақиқа роҳҳои пешрафта, осонтар, тозакунӣ, велосипед се маротиба дар як ҳафта - ин тавр шумо метавонед саломатии худро беҳтар кунед. Агар шумо ягон намуди фаъолияти функсионалиро идора карда натавонед, бо роҳҳо сар кунед.
Онро дар ибтидо нагузоред - тадриҷан тақвият додани машқҳои ҷисмониро тадриҷ кунед. Барои ин ба шумо кӯмак мерасонад, ки якҷоя кор кунед, тамоми оилаатон. Ҳатто беҳтар, агар шумо аз дӯстони худ рӯҳафтода шавед (шояд як рӯз, шумо онҳоро ба ҳавои тоза мефиристед?).
Ин принсипҳои оддӣ барои шумо оғози тағйиротро беҳтар мекунад. Пас шумо метавонед ба осонӣ ва бемасъулият оиларо ба парҳези солим, дертар ва ба тарзи ҳаёти солим интиқол диҳед. Шумо аз он баҳра мебаред ва худро ҳис мекунед, ки фисқу фисқро ҳис кунед.