- чашми мурғ бидуни пӯст - 650 грамм
- cornstarch - 1-уми. як spoonful
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- равғани растанӣ - 2 адад. юѓу
- дона сирпиёз - 6 адад
- пиёз - 8 адад
- сиркои биринҷӣ - 2 Art. юѓу
- равған hoisin - 3-уми. юѓу
- toasted somewhat noodles - 120 грамм
Дар як косаи, омехта бо cornstarch, мавсими бо 3/4 teaspoon намак ва 1/4 қошуқи қошуқи. Дар як ШМШ frying калон, гармии 1 tablespoon нафт бар гармии миёна. Иловаи нисфи чӯҷа ва Браун то қаҳваранг, тақрибан 3 дақиқа. Таклиф кунед. Ба равған ва мурғ боқимонда бо пиёз бо сирпиёз ва сафед пиёз илова кунед. Кук, ба шӯр аксар то ба мурғ Браун рӯй, тақрибан 3 дақиқа. Гузошта тамоми мурғ дар шиша frying. Илова кардани сирко, то бухоргардида, қариб 30 сония. Иловаи чошнии заҳролуд ва 1/4 пиёла об, пухтан, ба шӯрозиш то мурғ тайёр аст, дар бораи 1 дақиқа. Аз гармо дур кунед. Иловаи пиёз сабз ва чормағзҳои хушсифат. Агар зарур бошад, бо биринҷ сафед хизмат кунед.
Хизматҳо: 4