Сирри хӯрокҳои Финляндия

Ҳар як кишвар дорои хосиятҳои худ, аз ҷумла меҳнатдӯст аст. Шумо ҳеҷ гоҳ ҳайрон намешудед, ки Итолиёҳо спагетти, фаронсавиро фарқ мекунанд ва ин маҳсулоти дар калорияҳо хеле баланд мебошанд. Аммо пас чаро онҳо мемонанд? Дар ин ҳолат аҳамияти он аст, ки сокинони бисёр кишварҳо лаззати ширин доранд ва бо вазни зиёдатӣ, аз ҷумла пулисҳо мушкилот надоранд. Пас чӣ пӯшида аст?


Ҳамон тавре, ки он ба ороиши шимолӣ меояд, аз даст додани вазни фаврӣ дар чашм дард мекунад. Баъд аз ҳама, он калорияҳо дорад! Бо вуҷуди ин, дар Финляндия бомуваффақият аз онҳо наҷот ёфта, онҳоро ба парҳезгорон маҷбур намекунанд, ва фоҳиша роҳи тарзи ҳаёти ҷовидонаро пайдо мекунанд. Шояд мо аз онҳо чизеро талаб карда метавонем?

Велосипед ва қаҳва

Субҳи имрӯзаи Финландия кай сар мешавад? Бо як косаи қаҳва хушбӯй ... ва сауна. Дар ин кишвар, қаҳва бештар ва бештар аз ҳар гуна дигар маст аст. A sauna анъанаи хуби сола аст, ки дар шакли хуб нигоҳ медорад. Қариб ҳар як меҳмонхона ҳуҷраи махсуси худро дорад. Ҳатто дар болохонаҳо як девори ҷамъиятӣ (яке аз дарвозаҳо) вуҷуд дорад. Дар дарҳои ҷобаҷогузории ҷадвалҳо, ҳар як оила соати худ дорад. Бинобар ин, илова ба як нишонаи хуб ufinnov низ як пӯсти velvet.

Breakfast of the Finns ягон хусусиятҳои махсус надоранд. Ин ҳам дар ҳамон кишвари дигар аст: flakes or muesli бо йогурт, шир ё гелос. Бо ин роҳ, ин йогурт дар Финляндия хеле маъмул аст ва тамаркузи махсуси худро дорад. Ва онҳое, ки мехоҳанд вақтро наҷот диҳанд, субҳ дар ягон чизи дигар нахӯред. Бичашед як пиёла қаҳва. Дар ҳоле, ки қаҳва тайёр аст, як нафар барои хӯрок барои кор: тайёр кардани баргҳои сабзӣ, сабзӣ ва кабудӣ. Ва чуноне ки дар вақти корӣ дар вақти корӣ имконпазир аст, ин сандвич хӯрда мешавад.

Бо роҳи роҳзанон, автомашинаҳои автомобилӣ намехоҳанд. Онҳо велосипедҳои болаззат мебошанд. Аз онҳо ва фоидаҳои зиёдтар дар сафари харида ба ҳисоб мераванд. Ғайр аз ин, шаҳр барои экскурсияҳои велосипед баста аст, ҳатто барои ин воситаҳои нақлиёти автомобилӣ мавҷуд аст. Дар фасли зимистон, онҳо дар куҷост.

Хӯроки шолӣ

Хӯроки хӯрокхӯрӣ дар тарабхона ва қаҳвахонаҳо мехӯрад. Хӯроки махсуси комплексӣ дар он ҷо, инчунин вариантҳои гуногуни ғизоӣ омода карда шудаанд. Ҳама чиз - шӯрбо яхмос аз сабзавот, хӯриш, як бурриш аз кабуд. Пеш аз он ки хӯрок мехӯред, бо оби ошомиданӣ ва нон тоза кунед, ҳамеша хизмат мекунад. Бо роҳи роҳзанон одатан пеш аз оғози хӯрок як шиша оби шӯрӣ менӯшед. Ин барои мубодилаи дурусти моддаҳо муфид аст.

Ба наздикӣ дар Финляндия маъмул аст, ки барои пӯшидани танаффуси нисфирӯзӣ дар ана. Ҷиноятҳо дар бораи саломатии худ хеле ғамхорӣ мекунанд, бинобар ин, онҳо имконият надоранд, ки ҳуҷраи масканаро ё тартиби salona ташриф кунанд. Дар тан либосҳои зебо будан, духтарон чойи сабзро мешӯянд ва меваҳои хушкшудаи хушк ва чормағзро тоза мекунанд. Бале, ва мардон дар ҷойҳои дур мондаанд ва аз имкон берун нестанд, ки ҷисми худро ба тартиб дароранд.

Дар бораи Tundra, роҳи роҳи оҳан

Дар субҳ, чунон ки шумо мефаҳмед, мардуми Финляндия бисёр чизро нахӯранд. Аммо наздик ба шаби меъда ҳам бояд худашро талаб кунад ва пурра ба даст орад. Онҳо аллакай дар бораи худашон ғамхорӣ намекунанд ва пур кардани хӯроки онҳо медиҳанд. Ва хӯрок тӯли муддати тӯлонӣ аст, ҳама чиз ширин аст, ва ҳеҷ кас дар шитоб нест. Озуқаи Финляндия бисёр ғизо ва болаззат аст. Аввалан, гӯш аз Салмӯн. Умуман, дар ғизои финалӣ бисёр моҳиён бо моҳӣ вуҷуд доранд. Баъд аз шӯрбо - шаробро бирён, ва ба он картошка mashed ва бодиринг намак бо cranberries афтидааст. То охири, як панир ширин гарм хизмат, аз шир гов бо сметана ва яхмос бо rein. Ин гуна ғизои ғайриоддӣ дар хӯрок!

Одатан Laplanders дар бораи ғизо бисёр медонанд. Агар дар Хелсинки онҳо ба калорияҳо нараванд, сипас ба шимол наздиктар шаванд, чунин рақам намегирад. Ҳаётро нагузоред. Шумо бояд барои хӯрок хӯрдани чизҳои зиёд ҳаракат кунед, бинобар ин ба шумо калорияҳо лозим аст. Ва ҳамаи ин калорияҳо аз гиёҳҳои хушкшудаи хун, ғарқшавӣ бо боғҳо, пиёлаҳо, сабзавот, хӯрокҳо аз ҷомашӯӣ ё сабзавот, садбаргиҳо ва ғайраҳо мегиранд.

Ҳатто дар назари аввал Лаптани анъанавӣ вазнин аст, дар асл ҳама чиз хеле қаноатманд аст ва мувофиқ аст. Аз рӯи ҳамаи маҳсулоти дар ин ҷо пухта намешавад, аммо пухта, пухта ё пухта мешаванд. Моҳӣ - маҳсулоти доимӣ. Бале, ва портрет аз тамоми ғалладонагиҳои онҳо, онҳо худро ба худ мекашанд. Гӯшти заҳрогин, бобҳо бо cranberries, cloudberries ё cranberries хизмат мекунанд. Нони пӯст ба мавиз ё нусхаҳои rutabaga илова карда шудааст.

Ва барои як ширин, як ҳавзи шиноварӣ!

Новобаста аз он ки онҳо роҳи ҳаёт ва ғизои солим доранд, одамони касалиҳо аз бемориҳои дилу рагҳо ва нафақаи барвақт азоб мекашанд. Бо сабаби зиёд будани холестирин дар хун ва набудани фаъолияти ҷисмонӣ. Аз ин рӯ, корфармоҳо қарор карданд, ки ин мушкиларо саривақт ҳал кунанд ва бо навъи нави вақтхушӣ - дар марказҳои фароғатӣ баромад кунанд. Намоиши марказfilinsky Entertainment - парки об, симуляторҳо ва ҳавзи шиноварӣ. Дар айни замон, шумо аввал ба мавзӯъ оид ба ғизои дуруст, дар бораи ташкили истироҳати фароғатӣ пешкаш карда мешавад, ва баъд аз он, шумо палосҳоро дар симулятор ё дар ҳавзча шино хоҳед кард.

Бо гузашти вақт, ин одатан дар одатест, ки одамон ҳатто дар синну соли пирӣ мекӯшанд, ки ба ин тарзи ҳаёташ монанд бошанд. Барои ҳамин, шумо метавонед якчанд нафақахӯронро дар шабона зимистон ба қаҳвахона табобат кунед. Онҳо бояд аз онҳо мисол гиранд, фақат толор бояд бо чизи дигаре иваз карда шавад, масалан, велосипед.

Мазкр кардани хӯрокҳои машҳур

Тавре ки шумо мефаҳмед, одамони оқил ба хӯроки хуб ва саломатии хуб одат мекунанд. Аз ин рӯ, биёед аз онҳо мисол гирем ва кӯшиш кунем, ки як ҷавшанро пӯшанд, аммо аз хӯрокҳои даҳони обӣ аз хӯрокҳои Финляндия.

Шӯрбо моҳӣ



Барои омодасозии он ба шумо лозим аст: ним килограмм филтетҳо, литр об, ним литр шир, литр об, як пиёз, 4 картошка, кабуд, намак, ќаламфури ва spoonful аз орд.

Бодирро ба пораҳо, картошка ба мукааб буред, пиёз пиёз, илова намак ва ќаламфури ва пўхта бар ҳама бар оташ суст барои тақрибан понздаҳ дақиқа. Сипас ширро бо орд омехта кунед ва ба тиреза бирезед. Кук барои як дақиқаи дигар. Ба шӯрбо бо кабуд хизмат кунед.

Бодиринг бо панир ва гиёҳҳо



Барои тайёр кардани лимӯ ба шумо лозим аст: 1 литр селлюлоза, панирҳои мулоим, қаламфури замин, шарбати лимӯ, картошка, бодом ва ғ.

Тамоми чуқури чуқурро дар тамоми давра пур кунед. Дар натиҷа пирожни бо панир пур ва пошидани бо наботот. Барои пайваст кардани сина, маснуоти чӯбро истифода баред. Қаламфури моҳӣ, намак ва рехт, шарбати лимӯ, дар танӯрӣ барои 20 дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа.

Карелӣ пиёла



Барои тайёр кардани қубурҳои Карелӣ ба компонентҳои зерин лозим аст: 250 грамм орд, 100 мл об, 1,5 tablespoons намак, 200 грамм равғанӣ ё гандум гандум барои пур кардан лозим аст.

Омезиши хамир аз орд, об ва намак. Онро ба 20 адад тақсим кунед. Ҳар як қисм тақсим мекунад, то ки шумо тортҳои борик. Дар мобайни ҳар як торт, гузошта пур, дар гирди хамир, ҳифзи хамир. Патитҳо бояд дар танӯр 15 дақиқа пӯянд, сипас пӯсти нонпазӣ бояд бо тухм латукӯб карда шавад ва пас аз он, ба бозорҳо дар танӯр равған ва офаред, то онҳо пухта шаванд. Пеш аз он ки хизмат кунед, ҳар як пиёла бо тухмии решакан ё решакан пошед.

Ин се хӯрокворӣ ҳамеша дар мизи шумо мувофиқ аст. Онҳо зуд омода ва бичашонанд, ба бичашонанд. Ва аз ҳама муҳим - муфид.