- коса - 1/4 шиша
- қошуқи энсико қаҳва - 1 қошуқи
- оби ҷӯшон - 3 адад. юѓу
- равған unsalted, softened - 1/2 пиёла
- шакар растанӣ - 1/4 шиша
- иқтибос аз банан - 1 қошуқи
- намак ҳамвор - 1/2 қошуқи сабук
- тухм калон - 1 адад
- орд - 2 куб
- зардии тухмии калон - 1 адад
- шакар барои ороиши - 1 қисми
Коса ва қаҳва дар оби ҷӯшон дар косаи хурд то пурра бекор карда, ҷудо кунед. Зардии равған ва шакар дар косаи бо омехтаи электрикӣ дар суръати миёнаи то мувофиқати крюри. Иловаи намак ва Бахромро илова кунед. Кам кардани суръати ва илова кардани тухм, пас омехтаи коко. Оқибат омехтаи орд ва хуб омехта кунед. Дар хамиртуруши пластикӣ пӯшед ва дар яхдон барои 30 дақиқа гузоштаед. Хамирро 24 қисм ҷудо кунед. Аз ҳар як ролик як сими дароз 30 см дароз дар ҳар як pretzel дар шакли pretzel. Пеш аз варақ кардани равған ба 2,5 см ҷудо кунед. Оғозро ба 180 дараҷа пешгирӣ кунед. Зардии тухмро бо 1 қошуқи об дар як косаи хурд гардед. Зарфҳои pretzels бо омехта ва пошидани бо шакар. Қариб 35 дақиқа пӯшед. Ба саломатӣ иҷозат диҳед. Кукиҳо метавонанд дар зарфҳои пӯшида дар ҳарорати хонагӣ то 1 ҳафта нигоҳ дошта шаванд.
Хизматҳо: 24