- Чӯҷа - 1 адад
- Сабзӣ - 2-3 дона
- Решаи parsley - 1 адад
- Решаи карафс - 1 дақиқа
- Ламп - 1 адад
- 1º коса нон
- Фарш - 50 грамм
- Тухм - 2 адад
- Лимӯ - 1 адад
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
Ҳамаи компонентҳоро тайёр кунед. Мо мурғро шуста, онро дар як saucepan, онро бо об пур кунед ва онро дар оташдонҳои мӯътадил қарор диҳед. Дар айни замон, мо ҳама сабзавотро тоза мекунем. Пас аз он, ки об печида, тамоми сабзавотро ба шӯр илова кунед. Solim барои бичашед ва пухтан то мурғ омода аст - тақрибан 1 соат бо напазед суст. Вақте ки мурғ омода аст, мо онро аз шиша гирифта, мо гӯшти аз устухонҳоро ҷудо мекунем. Шўрбои каме мурғ (тақрибан 2 пиёла) ба судя рехта мешавад. Дар saucepan дигар, ба тамоми равған гудохта, илова кардани орд ва fry он, зуд омехта. То он даме, ки массаи гидроген пайдо мешавад. Мо ба ШМШ шўрбои мурғ ба мо рехтем. Равзанаи. Мо ҳам дӯконҳо аз оташро тоза мекунем. Мо шўрбои ширро, ки дар он чўҷа пухта шудааст, фишурда, ва онро ба шафати дигар илова кунед (яке аз он мо он ордро пухта). Дар ҳамон як ШМШ, ки мо танҳо шўрбои мурғ рехта, мо гӯшти мурғ илова мекунем. Solim, ќаламфури мечашонем. Ҳамаи мундариҷаи пломро ба ҳамҷоягӣ бо blender дастпӯш кунед. Гузоштани шап бар оташ, ба напазед ва барои 10 дақиқа пухтан, ба шӯр доимо. Сипас шамъро аз оташ ва дарҳол дур, ҳангоми шӯрбо сард нест, мо ба он тухм қамчин дар як косаи алоҳида ҷорӣ кунед. Тухм бояд дар як зарбаи лоғарӣ ҷорӣ карда шавад, ки шӯрборо бо як пошидан гирад, то ки тухмро барои пӯшидани вақт надошта бошад. Ниҳоят, шарбати як лимӯ ба шӯрбо илова кунед. Мо хизмат, пошидани бо наботот тару тоза. Бештар :)
Хизматҳо: 8-10