Шӯрбо сирпиёз

1. Пӯст ва буридани картошка ба мукаабҳои 3-см. Чиз ва биносту chop Компонентњо: Дастурҳо

1. Пӯст ва буридани картошка ба мукаабҳои 3-см. Пӯст ва пиёз печида ба пиёз. Бодиринг сирпиёз дар фолгаи, ШМШ бо 2 см об ва дар танӯр preheated дар ҳарорати 170 дараҷа пур кунед. Оби ангур барои як соат ва ним. Сирпиёз метавонанд пешакӣ пухта шаванд, он метавонад дар яхдон барои якчанд рӯз нигоҳ дошта шавад. 2. Равғани зайтун ба чошнӣ ва гармии гармии паст. Аз ҳар як дандон ба сессияи сирпиёз соя. Бигзор он барои чанд дақиқа fry, ба шӯр доим. Иловаи пиёз, ва барои 8 дақиқа дар гармии кам, пухтан аксар вақт пухтан. Иловаи картошка дар як ШМШ frying ва пухтан барои 10 дақиқа, ба шӯр баъзан. Иловаи шўрбои ва пухтан то 20 дақиқа то картошка нарм мегардад. 3. Тарбуз аз шӯрбо шӯр кунед. Онро ба шап баргардед ва пухтан аз гармии кам. Иловаи parsley, сметана ва пиёз сабз. Ҳамчунин хуб омехта, ба чуқурҳои чуқур рехтед ва бо богча хизмат кунед.

Хизматҳо: 4