- картошка - 1 адад
- фурӯзонак - 1 адад
- брокколи - 500 грамм
- равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- бодом - 100 грамм
- лӯбиё - 100-150 грамм
- яхмос - 100 миллиметрӣ
- намак, ќаламфури - - Барои тамос
Биносту пиёзро печонед. Дар saucepan равғани рехт, илова кардани пиёз ва fry то нисфи пухта: Мо картошка тоза, онҳоро ба мукааб бурида ва ба пиёз замима кунед. Ҳамаи омехта ва оби гарм рехтаанд. Об бояд картошка каме пўшонида шавад. Кук барои тақрибан 15 дақиқа. Дар ин вақт, мо брокколи оид ба inflorescences, илова картошка ва бо об пур. Об бояд хеле кам бошад, аз ин рӯ, брокколи пӯшида нест. Агар оби зиёд вуҷуд дошта бошад, шӯрбо ба об меравад. Мо сабзавотро то тайёр кардан, ҳамеша доимӣ ва об илова намекунем. Вақте ки сабзавот омода аст, гиреҳро гиред ва онҳоро ба картошка печонда, бардоред. Solim, ќаламфури ва яхмос илова кунед. Равед, напазед, бо сабзавот ва бодом ва омехта. Ҳама омехта гардед. Бештар
Хизматҳо: 2