Бо мақсади пухта кардани pancakes дар хона бо зону ва яхмос яхмос, он хеле каме вақт мегирад. Шумо бояд танҳо ба хамир кардани пиёз, сабукфикрона онро шир диҳед, онро бо сиёҳ резед, ба моҳӣ паҳн кунед, онро дар лӯла ё лифофа пӯшед, онро дар як халта пӯшед ё онро ба ролҳои лоғар ва voila буред! Хӯроки пурарзиш тайёр аст.
Чӣ тавр ба pancakes дар хона бо зону ва равғани яхмос оид ба шир дод
Pancakes, ки бо як salmon намак ва пур аз панир мулоим пухта, хеле нозук, боллазату болаззат ва обшавии. Нигоҳ доштани нури моҳиро бо як хамир борик омехта мекунад, ва пурмазмун қаймоқро ба ёдоварии гуворо, ранги сафед медиҳад.
Мушакҳои зарурӣ:
- тухм - 5 адад
- Орди гандум - 375 г
- шир 2,5% - 750 мл
- намак - ½ tsp
- шакар растанӣ - 2 tbsp
- Тухм - 70 г
- salmon каме намакин - 300 г
- панир қаймоқ 450 гр
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Шакар, намак ва тухм пеш аз пайдоиши сафед сафед.
- Дар шири гарм, омма тухм, равғани растанӣ, орд пӯлод ва бодиринги пластикии зичии миёна бе канданиҳои фоиданокро бичонед.
- ШМШ fry, гарм барои бори аввал smaltz, pancakes browning барои 1 дақиқа дар ҳар ду ҷониб ва сард дар табақе.
- Зард кардани ҳар як pancake бо панир қаймоқ, як порчаи намакоб намакин оид ба боло, меғелонад, то бо кабудӣ ва хизмат.
Роллар аз pancakes борик бо панир яхмос ва лӯбиё
Ноустувории ин табақ асосан дар хидмат аст. Pancakes, зебо дар нисфи бурида ва бо паррандаи пиёз сабз тару тоза, ба таври самаранок ҳатто дар мизи ҷашнӣ назар ва хеле бомуваффақият мубориза бо ғизоҳои сабзавот барои aperitif, камобӣ спиртӣ ё шишаҳои сафед.
Мушакҳои зарурӣ:
- шир - 600 мл
- 400 мл
- тухм - 3 адад
- шакар - 1 tbsp
- намак - ½ tsp
- равған гудохта - 3 tbsp
- сода - ¾ tsp
- Кўдакони иловаи гандум - 250 г
- лӯбиё - 250 г
- панир қаймоқ 250 гр
- avocado - 1 адад
- бодиринг тару тоза - 1 дона
- пиёз сабз - 1 тухм
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Ангезаро ба зарф чуқур кунед.
- Резед шир дар як trickle лоғар, илова тухм, замин бо намак ва шакар ва то пурра омехта то ҳамвор.
- Дар як ШМШ frying гарм, оҷур борик, pancakes фосид, онҳоро дар як нур ва ба онҳо фаро, то онҳо хушк нест.
- Pancake chilled ба Солидол бо панир мулоим нарм, минбаъда ба ҷои як буридаи сабзавот ва сабзавот (помидор ва бодиринг биносту решакан). Бодиринг бо қубур қабати ва корд якбора дар нисфи бурида.
- Хомӯш бо пиёз сабз ё гиёҳҳои тару тоза ва ба мизи хизматӣ хизмат кунед.
Пораҳои Pancake бо зону ва равғани панир дар чошнии сабзи
Ин дорухат танҳо барои хӯрокхӯрии ҳақиқӣ, ки ғизои беҳамтоиро қадр мекунанд ва ҳатто дар чунин ашёи ошомиданӣ, аз қаҳва аз хамиртуруши шир, қадршиносӣ мекунанд.
Мушакҳои зарурӣ:
Барои санҷиш
- шири гудохта - ½ литр
- орд - 150 г
- тухм - 1 адад
- равғани растанӣ - 2 tbsp
Барои пур кардан
- Бодиринг - 330 г
- панир қаймоқ 450 гр
- пиёз сабз - 1 тухм
Барои чошнӣ
- крем 30% - 250 мл
- шароби сафед - 50 мл
- сабзи сурх - 3 tbsp
- Тухм - 50 г
- намак - кбл
- ќаламфури хоки хок
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Шир, тухм, шакар ва намак бояд дар зарфҳои чуқурӣ ҷойгир карда шаванд ва ба кафк ба ҳаво афтанд.
- Ногаҳон аз як ҷумбиши ошпазӣ, дар қисмҳои хурд ба обхезӣ ворид карда шуда, бодиққаттар аст. Резед дар равғани растанӣ бе бӯи ва аз хамир барои 10-15 дақиқа барои нафас тарк.
- ШМШ тару тоза аст, инчунин бо равған, greased бо равған, pancakes огаҳӣ ба сояҳои тиллоӣ дар ҳар як тараф ва каме ба як судї.
- Равғани ба чошнии хурд гузошташуда ва 5 дақиқа дар зери зарфе дар гармии паст тобистонро резед. Иловаи шароб ва напазед, барои 5 дақиқа илова кунед, то ки моеъи экспресси бухорӣ. Гузошта равған, каме ва ќаламфури пошед.
- Салмӯлаҳо ба блокҳои дурахшон ва буриши яхмос гарм карда мешаванд. Абрҳоро, бо як зарф ва барои 3-4 дақиқа гузошта. Сипас аз судя ва хунук тоза кунед.
- Дар маркази ҳар қишқча як қошуқи панир яхмос ва якчанд дона моҳӣ гузоштанд. Қутбҳои хамирро якҷоя кунед ва хушкшавӣ бо пӯсти пиёз сабз кунед.
- Дар чошнӣ, сабзиши сурх ва хушхӯю омезиш кунед. Пораҳои Pancake дар як плита хизмат мекунанд, бо чошнии рехта равед ва ба мизи хизматӣ равед.
Ролҳо бо равған ва лӯбиё
Ролҳо бо Салмӯн на танҳо як табақи хеле болаззат, балки як имтиёз ба анъанаҳои муосири меҳнатӣ. Онҳо дар мизи корӣ дурахшонанд, дар байни дигар лӯндаҳо талаф намеёбанд ва бичашонанд ва бичашонанд. Барои баланд бардоштани мазза, шумо метавонед ба хариди яхмос ё мавсими пур кардани гиёҳҳои мазҳаби итолиёӣ илова кунед.
Мушакҳои зарурӣ:
- шир майна - ½ литр
- орди гандум - 210 г
- тухм - 3 адад
- равған - 100 г
- намак - ½ tsp
- шакар - 1 tbsp
- Бодиринг 350 г
- панир яхмос
- ҳанут
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Шакар, намак ва тухм рехтанд, илова ба шир дар ҳарорати хонагӣ ва омехта.
- Он ордро бардоред ва онро ба заминаи моеъ гузоред, ба равған гудозшударо дар лоша гузоред ва онро бо як омехта то он даме, ки комилан ҳамҷоя аст.
- Хамирро барои тақрибан нисфи соат дар ҷои гарм гузоред, то ки ҳамаи компонентҳо бекор карда шаванд.
- ШМШ парранда бо решаи ғайрии пӯст бояд гарм шавад, бирезед, ки қисми хамирро ба қаъри рост гузоред ва ба паҳлӯи он паҳн кунед.
- Бодиққат franc the pancakes дар ҳар ду ҷониб то сурх, fry дар як табақ ва сард.
- Ҳар як pancake аст, аз дохили бо панир яхмос greated, пошидани бо списы дӯстдоштаи худ, гузошта иловаро аз Салмӯн дар боло, рол ба силсилаҳои зич, дар як контейнер хӯрок гузошта ва ба яхдон барои 2-3 соат бирезед.
- Дар охири вақт, як корд хуби бо як печи баланди ба pancakes ба ролҳои шабеҳи бурида ва дар як миз бо чошнии моеъ ё майонез хизмат кунед.
Чӣ тавр ба puckakes pancakes бо панели крем и лимӯ, таълими видео
Муаллифи видеоиро ба таври муфассал дар бораи чӣ тавр ба pancakes бо панел ва панел яхмос, вале на оддии, балки "Филаделфия" кунад.