Қарзи некӯаҳволии хук

Пошидани хук ба 4 см аст, бурида пиёзро ба гардан гиред. Гӯшти гиёҳро ба қапҳо гузошта, Компонентҳо:

• хукон - - барои бичашонем (гардан)
• пиёз - 4 адад (барои ҳар 500 грамм гӯшт)
• намак - - барои тамиз
• Қаламфури замин - - Барои тамиз
• майонез - - Барои тамиз

Дастурҳо

Пошидани хук ба 4 см аст, бурида пиёзро ба гардан гиред. Гӯштро дар як saucepan гузошта ва бо пиёз фаро мегирад. Намак ... ... қаламфури ... илова майонез. Ҳама чизро омехта кунед. Гӯшти гиёҳро ба яхдон барои ҳадди аққал 6 соат (беэътибории 12) тарк кунед. Дӯлони растаниҳои гӯшти говорӣ дар шиша. Қубобро дар қошуқча то дараҷа тайёр кунед.

Хизматҳо: 4