- Cheesecake: wafers шоколад - 270 грамм
- шоколади сементтӣ - 180 грамм
- шакар қаҳваранг торик - 1/2 пиёла
- помидор - 1/8 teaspoons
- Калам - 7 Art. юѓу
- Гардиан: яхмос - 1 1 коса
- шоколади сементтӣ - 600 грамм
- қаҳвахона - 1/4 шиша
- панир қаймоқ - 720 грамм
- шакар - 1 шиша
- орд - 1 1/2 Art. юѓу
- Рум Роза - 1 1/2 Art. юѓу
- 1 эраи 1 Art. юѓу
- espresso замин - 1 1/2 ст. юѓу
- гиёҳҳои ширин - 2 teaspoons
- помидорҳои сиёҳ - 1 1/2 қошуқча
- тухм - 3 адад
- Мебошанд: сметана - 1 1 коса
- шакар - 1/3 пиёла
- гиёҳҳои ширин - 2 teaspoons
1. Бодирингро биёред. Бодиринг ширин, шоколад, шакар қаҳваранг ва ғӯзапоя дар протсесси озуқаворӣ chop. Дар давоми 1 дақиқа равған ва пӯстро илова кунед. Омезиши омехта дар чап pan. Пӯшидани пластикаи пластикиро дар атрофи пӯшед ва омехтаи омехта бар рӯи рӯи он, кунҷҳои рӯи кунҷҳо ташкил диҳед. 2. Гирифтани glaze. Ба яхмос ба гармии гармии каме дар як saucepan калон оваред. Хориҷ аз гармӣ, илова шоколад решакан ва лимуи Kalua. То он даме, ки шоколад гудохта, ба консентратсияи ягона. Резед 2 CUPS гулӯла шоколад glaze. Қариб 30 дақиқа. Гӯшаи боқимонда пӯшед ва дар ҳарорати хонагӣ бимонед, то дертар барои ороиши истифода баред. 3. Қуттиҳои тайёрро диҳед. Решаи мобайнаро дар миёнаи танӯр насб кунед ва то 175 дараҷа гарм шавед. Истифодаи омехтаи электрик, панир ва яхмосро дар як косаи калон гардонед. Ба орд ва қамчин илова кунед. Ром, espresso, гиёҳҳои гудохта ва пашм дар як косаи хурд, сипас ба омехтаи панир илова кунед. Ба тухм, якто, ва қамчин илова кунед. Ҷойгир кардани пур аз гулӯла, пӯшидани қубурро дар таги пошидани ва оҷур то болоии қаҳваранг ва тарқишҳо дар кунҷҳои тақрибан 1 соат. Бигзор он дар 15 дақиқа хунук шавад. Ҳарорати танӯрро нигоҳ доред. 4. Барои ширин кардан. Задани сметана, шакар ва гилин дар як косаи миёна. Равғанаш дар cheesecake ва оҷур барои 10-15 дақиқа. Дар давоми 3 соат сард шавед. Онро аз қолин тоза кунед ва онро бо шоколадҳои шоколад, ки онро дар болишти иқтибоскунанда ҷойгир кунед, истифода баред.
Хизматҳо: 12-16