- Fetuchini (ё ягон макарата) - 200 грамм
- Девори - 500 грамм
- Занбурўѓњо - 300 грамм
- Пиёз - 150 грамм
- Қаламфури чили - 1/2 Қуттӣ
- Намак, ќаламфури - Барои тамос
- Равғани растанӣ - Барои тамиз
- Пахншавии сабзавот - 150 грамм
- Крем - 200 Миллионерҳо
- Панҷи сахт - 150 грамм
- Nutmeg - 1/2 teaspoons
1. Гӯштро гӯш кунед ва онро ба қисмҳои хурди онро буред. Резед як равғани сабзавотро ба шишаи равған, гарм ва fry гӯшт дар зери зарф барои 30 дақиқа. 2. Пиёз пошидани, пӯст ва бурида ба ҳалқаҳои нисфи. Шакли гилинро чаппа кунед. Буридаи занбурўѓњо ба иловаро борик кашонед. Пиёз, ќаламфури, занбурўѓњо дар як skillet бо гўшт гузошта ва ҳама чизро омехта кунед. Иловаи намак ва ќаламфури барои тамос. Дар 20 дақиқа сӯрохиро дар як дақиқа шуста кунед. 3. Барои чошнии ҷавғо ҷавғо. Панирҳо, панир сахт ва яхмос омехта ба омехта. Иловаи намак, ќаламфури ва nutmeg. Дар оташе хурда ва ба напазед оваред. Ҳамеша ба чошнии оташдон то абрҳоро сар кунед. 4. Гӯшт бо занбурўѓњо ва чошнии тайёр. Напазед ба макарон ва табақ тайёр аст. Ба макарата ва пӯст ва мағозаҳо дар болои он гузошта мешавад. Сӯй дар гӯшт гузошт.
Хизматҳо: 6