- Қулфи тайёр - 2 пиёла
- Тухм (сахт судак) - 2 адад
- Тухм (хом) - 1 адад
- Ламп - 1 адад
- Нон - 2 коса
- Картошкаҳои пухта - 6 коса
- Намак - 1-уми. як spoonful
- Зайтун ё равғани растанӣ - 50 миллиметрӣ
Пиёз тоза, печида ва бурида дар равған то тиллоӣ. Илова ба шиша frying омода (пухтан то пухта) ярмаи ва мукааб тухм решакан (сахт судак). Абрҳоро ва аз гармӣ дур кунед. Ин як пур барои pancakes аст. Solim ба бичашонем. Дар картошка mashed, ба тухм break. Он ҷо мо ордро илова мекунем. Мо ҳама чизро то як андоза кам ё кам кам дорем. Аз натиҷаи санҷиш, мо порчаҳои хурди ҷамъ меоед, онҳоро ба аввалҳои тилло кашида, сипас онҳоро ба пиллаҳо меғелонад. Ангушти андаке дар маркази торт пошида. Зулфиқор. Дар як панели frying, мо равғанро гарм мекунем. Мо пирожни худро дар як шӯлаи гармии гарм паҳн мекунем, онҳоро дар гармии миёна дар як тараф барои тақрибан 4-6 дақиқа шуста диҳед. Сипас, фишуред, то тайёр кардани канори дигар (дигар 4-6 дақиқа). Мо гарм, бо сметана ва гиёҳҳои шифодиҳанда хизмат мекунем. Бештар
Хизматҳо: 6-8