Вале тадқиқоти сершумори ва дарозмуддат аз олимони амрикоӣ бисёр ақидаҳоеро ба вуҷуд овард, ки баъзе озуқаворӣ дар муқоиса бо дигарон фоидаовартар аст. Ин тадқиқотҳо қариб бист сол давом ёфтаанд ва бисёре аз кашфҳо барои аксар занҳо интизоранд.
Дунаҳои хатарнок . Кадом маҳсулоти бояд пешгирӣ беҳтар карда шавад, инҳоянд, ки дар таркиби онҳо миқдори нисбатан калонтарини фарбеҳро доранд. Як намунаи маргарин хоҳад буд. Аз он ки сатҳи фоизи муқаррарии норасоиҳо дар он 70% хоҳад буд. Аммо аз он сабаб, ки онҳое, ки маргаринро доранд, ки каме каме аз як фоизи дорои равған доранд, бехатарӣ ҳисоб карда мешаванд. Ҳамаи мушкилиҳо он аст, ки тақрибан ҳамаи маргаринҳо фарбеҳро коркард карда истодаанд. Махсусан, ин на танҳо ба ҳамоҳангсозии симои шумо зарар дорад, балки танҳо барои тамоми саломатии инсон хатарнок аст. Дар бораи равғанҳои сабзавот хулосаҳои монанд мумкин аст. Гарчанде ки аксари намояндагони ҷинсҳои заиф ба онҳо қобилияти диққати онҳоро тақозо мекунанд, одатан фарқ мекунанд. Ҳамаи чунин равғани растанӣ метавонад на камтар аз якхела, балки ҳайвонотро ба назар гирад.
Майонез хеле зараровар . Агар шумо хоҳед, ки чизеро, ки аз он маҳсулоте, ки шумо беҳтар карда метавонед, мефаҳмед, шумо бояд ба яхдонатон назар кунед. Баъд аз ҳама, бисёр майонез, шумо метавонед як миқдори зиёди равғанҳои транзитӣ бигӯед, ки дар навбати худ, моро аз тухмии афзоянда пешгирӣ мекунад. Бе чунин маҳсулот шумо комилан идора карда метавонед. Баъд аз ҳама, ба осонӣ иваз кардани равғанҳои сметана, ё йогурти табиӣ мавҷуд аст. Параметрҳои якхела ва ғайричашмдошт метавонанд як Йогурти маъмулӣ бо илова кардани як миқдори ками спирт, мисли хардал бошанд.
Маҳсулоти ширӣ . Қариб ҳар зан аз хусусиятҳои муфиди маҳсулоти ширӣ медонад. Аммо ҳанӯз ҳам ҳамаи онҳо намедонанд, ки баъзе аз вертолетҳои он фарбеҳро мегиранд. Пеш аз ҳама, он муҳим аст, ки диққати худро ба яке аз онҳо қатъ кунед - равған. Баъд аз ҳама, фарбеҳро дар он тақрибан 70% тахмин мезанад. Бисёри одамон намедонанд, ки сметана ё панир, косибӣ низ барои онҳо хеле бехатар аст. Гарчанде, ки шумо дарҳол «салибро» ба онҳо напӯшед, онҳо ҳанӯз сарчашмаҳои ночизи калтори мо ҳастанд. Пеш аз ҳама, харидани онҳо, шумо бояд ба як нишондиҳандаи муайян дар таносуби нисбии равған дар онҳо диққат диҳед. Миқдори нисфирӯзии равған хоҳад буд, ки барои шумо бештар қабул карда мешавад.
Алафзори аристократҳо . Бояд қайд кард, ки категорияи алоҳидаи намудҳои озуқаворӣ, ки боиси талафоти вазнин мегардад, хеле монеа мешавад. Инҳо дохил мешаванд, ки навъҳои гуногуни панирҳои муқаррарӣ доранд. Ин аст, он метавонад ба монанди навъҳои гуногуни он ва он элитаи, инчунин ба мо шинос, ки ба наҳорӣ, панир пошида, аксар вақт ба нон паҳн. Барои фаҳмидани он ки чаро чунин маҳсулоти фарбеҳро мегиранд, шумо метавонед, агар шумо ба мазмуни фарбеҳи панир диққат диҳед, зеро он дар онҳо баланд аст. Он мумкин аст, ки бештар ё камтар ношоям аз панир дида бароед. Гарчанде, ки оддӣ, каме намак ва парҳези парҳезӣ метавонад ҳамчун алтернативаи сазовор хизмат кунад.
Гӯшти рост . Мазмуни нисбатан баланди хӯрокҳо метавонад дар маҳсулоти гӯшт, аз қабили хук ва гӯшти говҳо дида шавад. Гарчанде, ки шумо худро аз ин маҳсулот канорагирӣ карданӣ бошед ҳам. Баъд аз ҳама, онҳо худро дар сафедпӯстон, ки барои организми солим заруранд, доранд. Интихоби дурусттарин, интихоби маҳсулоти гӯштӣ мундариҷаи парҳези гӯшти мурғ, ва албатта, моҳӣ мебошад. Бояд қайд кард, ки одати аксари одамони тамоку, хусусан ҳасиб ва ҳасиб, дар муқоиса бо маҳсулоти тандурустӣ, дар муқоиса бо гӯшт бо маводи фаровони болаззат хеле баландтар хоҳанд шуд. Баъд аз ҳама, фарбеҳтар мешавад, ки дар онҳо онҳо фарбеҳ хоҳанд буд ва дар онҳо зиёда аз моддаҳои зараровар, ноком ва ҳатто хатарнок мавҷуданд.
Озуқаворӣ. Дар вояи хурд, маблағҳо бояд дар парҳезии ҳаррӯзаи худ чунин маҳсулоти нимтайёрро ҳамчун ҷӯйборҳои омодашуда ва ravioli frozi, инчунин vareniki ва монанди он истифода бурда шаванд. Онҳо инчунин ба ҳадафҳои худ даст мезананд, ки аз даст додани вазни он ва аз чунин маҳсулоте, ки бисёре фарбеҳро мегиранд. Ин категорияи озуқаворӣ зудтар шикастани ашёи хом, аксари одамон, ки дар категорияи ғизои солим мебошанд, иборатанд. Фоидаҳои онҳо дар муқоиса бо меваҳои анъанавӣ нисбатан камтар аст. Баъд аз ҳама онҳо аз ғаллоти коркардашуда коркард карда мешаванд. Онҳо дорои хеле ногувор, карбогидратҳо бад мебошанд. Ва аксарияти чунин ғизо танҳо якчанд шакар, ё ивазкунандаҳои сунъӣ доранд.
Сабзавотҳои хеле баландсифат . Бояд хотиррасон кард, ки ягон хӯроквории пухта, бешубҳа, маҳсулоте, ки аз он фарбеҳро парвариш кардан мумкин аст, баррасӣ карда мешавад. Ғизои аз ҳама пухташуда картошка мебошад, зеро он ба ин ишораҳо, лоғарҳои ғайричашмдошт ҳам дар бистар ва ҳам дар он тараф меорад. Ва умуман он ба маблағи он истисно нест, ки дар ҳолатҳое, ки шумо роҳи худро аз даст додани вазн мебинед, зеро он сабзавот хеле баланд аст. Дар бораи chips картошка, эҳтимолияти шумо мумкин нест. Баъд аз ҳама, онҳо соҳибони хеле ва хеле хатарноки дуюмдараҷа ва иловаи кимиёвӣ мебошанд.
Дар хоб дандани ширин . Инҳо ҳама гуна шоколад, яхмос, инчунин пирожниҳо, пирожниҳо мебошанд. Миқдори камтари калорияҳо карамел, маршмалло, чархбол ё мармелад мебошанд. Одатан занон дар зери стресс ва бо мушкилоти оддӣ зиндагӣ мекунанд. Бо вуҷуди ин, беҳтар аст барои иваз кардани мева, ё аз хоке, чормащз.
Alcohol and soda . Чунин нӯшокиҳо барои ҷуфти зан ва ҳамоҳангии ӯ хеле хатарнок буда метавонанд. Худро аз шарбати мева муҳофизат кунед, зеро онҳо бисёр fructose ва sucrose, инчунин чой ё қаҳва бо шакар доранд. Дар зарардидагон низ аз нӯшокиҳои карбондор мебошанд. Баъдан, онҳо барои сирояти дандон ва барои тамоми бадан хатарноканд, зеро онҳо имконияти инкишофи диабети қанд доранд. Ва нӯшокиҳои спиртӣ на танҳо хатарнок аст, балки илова бар ҳама онҳо мухолифон бо ғизои аз ҳад зиёд мубориза мебаранд.
Миқдори осон ва осонтар.