Мебошанд аз шампронҳо Занбурди хушкшудагон одатан ҳамчун яке аз компонентҳо дар салатҳои мураккаб истифода мешаванд. Бо вуҷуди ин, ин занбурўѓњо хеле осебпазиранд, ки дар он «нахустин зилзила» бозӣ мекунанд. Онҳо барои истифода омодаанд ва коркарди иловагии кухӣ талаб намекунанд. Он танҳо барои интихоби чошн ё либос кофист. Дар якҷоягӣ дар чошнии майонез, панир коркарди яхкардашуда ва сирпиёз бо хӯрокхӯрӣ бо мағозаҳо консервабаророн дар бичашонем ва дар мизи ҷашнвора хоҳиш пайдо мекунанд.
Компонентњо:- Champignon marinated 450 g
- Селоб 2 дона
- Майонез 1 tbsp. Бештар
- Захираи коркарди 100 г
- Бодиён тару тоза 1 хӯшаи
- Қадами 1 Барои тайёр кардани ғизо, шумо бояд пӯсти консерва, пиёла нармафзор, майонез бо мазмуни 67%, кабудӣ ва сирпиёзро бурида гиред.
- Қадами 2 Ҷамъоварии яхмос яхмос бо майонез.
- Қадами 3 омехта то омехта.
- Қадами 4 Дӯкони сирпиёз аз ҷомашаи хушк пӯшед ва онро дар равғани хуб нигоҳ доред.
- Қадами 5 Иловаи сирпиёз ба майонез ва массаи панир.
- Қадами 6 Таркиби хуб омехта кунед.
- Қадами 7 Cтелон бодиққат дар об, хушк ва chop.
- Қадами 8 Занбурўѓњо дар косаи бе рехт, чошнї ва бодом.
- Қадами 9 Ҳамаи компонентҳоро хуб омехта кунед.