Дар ҳаёти ҳаррӯзаи мо, равғанҳои микроавтавӣ нисбатан наздик ба назар мерасанд. Ва дар бисёр хонаҳо онҳо таҷҳизоти асосӣ дар ошхона ва яхдон буданд. Ин асосан ба осонӣ аст. Бисёре аз моделҳои микроэдес низ барои пухтупазҳои гуногун тайёр карда шудаанд. Бо вуҷуди ин, он аст, ки оё аз хӯрокхӯрӣ аз хати микромавҷ зарар дида бошад?
Баъди ҷанг, натиҷаҳои тадқиқоти тиббӣ, ки аз ҷониби Олмон ба амал омаданд, таъсири манфии майдаи микроавтобӣ ба одамон пайдо карда шуд. Ҳуҷҷатҳо ва баъзе моделҳои утоқҳо ба Иёлоти Муттаҳида ва Иттиҳоди Шӯравӣ барои санҷиши минбаъдаи илмӣ фиристода шуданд. Дар натиҷа, дар микроскопи СССР барои муддати тӯлонӣ манъ карда шудааст. Дар бораи пешгирии таъсири зараровари микроорганизмҳо ба саломатии инсон фикру мулоҳизаҳо чоп шуданд. Таҳқиқоти олимони Аврупои Шарқӣ ҳамчунин таъсири радиоактивии радиатсиониро тасдиқ карданд, ки дар асоси он маҳдудиятҳои қатъии истифодаи микроорганизмҳо ҷорӣ карда шуданд.
Офтобакҳои хурд барои кӯдакон хатарнок аст
Он ошкор гардид, ки кислотаи L-модда, ки қисми шири модар аст ва дар омехта барои кӯдакони ғизодиҳанда, ки дар таъсири приводҳои D-ро ба D-ро мегузорад. D-prolin-нитроксикӣ ва нифротоотик, яъне, он ба системаи асаб ва гурдаҳои кӯдаки таъсири манфӣ дорад. Ин мушкилот бо ғизои сунъии кӯдакон бо ивази шир, ки заҳролудшавӣ дар микроэгариест, ки хеле заҳролуд мешаванд. Дар ИМА маълум шуд, ки ғизо дар хати микроавтобӣ нерӯи микроэнерге дар молекулаҳои он нигоҳ дошта мешавад, ки он одатан дар ғизо мавҷуд нест.
Таҳқиқоти илмӣ
Маълум шуд, ки одамоне, ки сабзавот ва шир истеъмол мекунанд, дар таркиби микроэгариест, ки дар таркиби гемоглобин тағйир ёфтааст: сатҳи гемоглобин коҳиш ёфта, холестирин зиёд шуд. Дар муқоиса бо гурӯҳи одамоне, ки хӯрок мехӯрданд, бо усули анъанавӣ; таркиби хунашон тағйир наёфтааст.
Доктор Ҳанс Ulrich Hertel барои ширкати якхелаи Швейтсария кор кардааст ва дар тӯли солҳои зиёд ба ин гуна таҳқиқот машғул аст. Соли 1991 ӯ дар якҷоягӣ бо профессор дар Донишгоҳи Лозанна маълумот дода буд, ки хӯрок аз хӯрандаи микромаъла ба саломатии инсонӣ таҳдид мекунад. Баъди нашри мақолаи мазкур, ҳамчунин дар Женландия, Франк Вебер, Ҳанс Ulrich Hertel аз ҷониби ширкат барои ошкор кардани натиҷаҳои таҷрибаҳо оид ба оқибатҳои вазнинии равғанҳои микромавҷӣ оид ба таркиби хун истифода бурда шуд.
Таҷрибаи корӣ. Дар давоми 2-5 рӯз ихтиёриён дар хӯроки холӣ бояд хӯрокҳои гуногунро хӯрданд: 1) шири оддӣ; (2) пешакии шир; (3) шири pasteurized; (4) шир, ки дар микроэдроб ғарқ мешавад; 5) сабзавоти тару тоза; (6) сабзавоти тару тоза дар тарзи анъанавӣ; (7) сабзавот дар роҳи муқаррарӣ; (8) сабзавот дар яхмос микроавт пухта. Волонтерон намунаҳои хунро пеш аз ва баъд аз хӯрокхӯрӣ дар муддати муайян гирифтанд.
Тағирот дар таҳлили ихтиёриёни хун дар онҳое, ки мардуме, ки хӯрок мехӯрданд, баъд аз коркарди онҳо дар хати микромавҷӣ кор мекарданд. Тағиротҳо ба коҳиши сатҳи гемоглобин ва тағйир додани консентратсияи холестирин вобаста буданд. Таносуби сатҳи lipoproteins (HDL, холестирин) -и оддӣ ва лампрофенинҳои пастсифат (LDL, холестиринҳои барзиёд) ба LDL зиёд карда шудааст. Шумораи лимфоситҳои хун баланд шуд, ки равандҳои илтиҳобиро дар хун нишон доданд. Тағирот дар ин нишондиҳандаҳо нишон доданд, ки тағйирёбии тағйирёбанда дар мақоми ихтиёриён рух дод. Бояд қайд кард, ки ҳиссаи нерӯи микромавҷӣ, ки дар муддати кӯтоҳ дар озуқаворӣ давом дорад, онро истеъмол мекунад, одамон ба радиатсия микроэлементҳо меоранд.
Бо вуҷуди ин, оид ба муҳофизати мӯйҳои микромавҷӣ истеҳсолкунандагони онҳо мегӯянд, ки технологияи истеҳсолии замонавӣ имкон медиҳад, ки зарари микроорганҳо кам карда шавад. Дар робита ба ин, коршиносон тавсия медиҳанд, ки моделҳои муосири намунаҳои микроэгаравиро тавсия диҳанд, ки ҳамаи ниқобҳои кам кардани радиатсияро ба назар гирифтанд. Истифода набояд фарёдро ба таври мунтазам истифода баред ва онро кӯтоҳ накунед, агар кӯдаки наздик бошад.