Рассом ин аст, ки атмосфера ё гурӯҳи атомҳо бо электронии номаълум ном дорад. Дар бораи ин ашёҳо аҳамияти муҳим дорад: онҳо метавонанд фаъол ва устувор бошанд. Барои антиоксидантҳо ва рентгенҳои озод, реаксияҳои занҷирӣ хусусияти хос доранд. Масалан, peroxide, ё оксидшавии эпидемия аз лифҳо. Дар натиҷаи эпидемияи эпидеми аз лифҳо, ки аз он мембранаҳои ҳуҷайраҳо ташаккул меёбанд, герперококсидҳо барои организм ташкил карда мешаванд. Кадом нақши антиоксидантҳо бозӣ мекунанд? Онҳо бо радикалҳои фаъол рӯ ба рӯ мешаванд ва раванди зардии peroxidationро қатъ мекунанд. Дар ин ҳолат, молекулаи антиоксидант радикалаи мӯътадил мегардад. Он ба суботи ҷисм, ки ба он антиоксидант табдил ёфтааст, ки занҷаро паст мекунад.
Оксиген аз ҳад зиёд дар бофтаҳо. Ҳиссаи оксиген дар атмосфера қариб 21% мебошад. Ҳатто афзоиши ками консентратӣ барои бадан тамоюл хоҳад дошт. Ҳатто ozone, дар ҳақиқат, тағйир додани оксиген, ки тамоми умр аз рентгенҳои зарароварро муҳофизат мекунад, метавонад заҳролуд бошад.
Заҳролуд бо заҳрҳо. Бале, ифлосшавии муҳити атроф низ ҳис мекунад. Меркурӣ моеъи бухоркунанда аст. Ва он аст, ки заҳролудии mercury, ки заҳролуд аст. Ва ҳатто хатарноктар аз витамини органикӣ аз микроэлемент аст. Меркурий ва пайвастагиҳои ғайритиҷоратии он, ки дар аксари соҳаҳо истифода мешаванд, бо канализатсия ба поёни мақомҳои об рост меояд.
UV-Ray. Аз як тараф, онҳо барои ҷисми худ, дар доираи фаъолияти онҳо дар организм, витамини D ташкил карда мешаванд, табибон тавсия медиҳанд, ки ҳуҷайраҳои вентилятсиониро ба «ulotaviolet» ба хона баранд, зеро он дорои хосиятҳои antiseptic аст. Ва дар айни замон зери таъсири радикалии ройгони эритроситетї ташкил карда шудааст. Селаруум низ зараровар аст.
Бо тозаи зебо гирифтани он , шумо метавонед пеш аз пирӣ пирӯзиро парвариш кунед.
Флавонон. Дар он 10 гурўҳи флавонон, ки панҷ намуди онҳо рангубор ҳастанд, масалан, catechins. Онҳо осебпазир ва рангро тағйир медиҳанд. Дар панҷ гурӯҳи гурӯҳҳои флавонон рангҳо ҳастанд, инҳо pigments аз барг, гул, меваҳо ва буттамева мебошанд.
Витамини E. Ин яке аз антиоксидиҳои пурқуввати табиӣ мебошад. Акнун витамини E ба қариб ҳамаи қумҳо илова карда шудааст. Бо роҳи, антиоксиди сунъӣ аналоги витамини E. мебошанд.
Coenzyme Q ё ubiquinone. Эҳтимол, як ҷузъи маъруфи кремҳо. Coenzyme Q10 беҳтарин маълум аст. Ин витамини дар ҳамаи ҳуҷайраҳои ҷисми мо мавҷуд аст. То ба наздикӣ, олимон бештар дар бораи фаъолияти зидди витамини А, витамини E. сӯҳбат карданд. Ҳамчунин маълум шуд, ки ubiquinone низ антиоксиди сахт дорад.
Витамини C. Дар ҳаҷми хурд, низ, антиоксидант аст.
Ҳардумҳои синтезӣ. Он рӯй медиҳад, ки ҳомилони мо дар муҳофизати зиддимикробии организм иштирок мекунанд.
Thyroxine hormone Ин ҳарду аз ҷониби ғадуди сипаршударо истеҳсол намуда, йодро дар бар мегирад. Бинобар ин, ки дорувории токсикӣ дошта бошад, йод лозим аст.
Selenium. Инчунин як унсури муҳим аст. Селенюм қисми таркибии enzyme, ки дорои хосиятҳои зиддимикробӣ мебошад.
Кислотаи амино ва glutathione. Оби аминокислотаҳо қисми ферментҳо мебошанд. Метониин кислотаи аминокислотаест, ки бадан метавонад онро тавлид кунад. Аз ин рӯ, дар парҳези мо бояд маҳсулот, ки дорои миёномада мебошанд.
Одамон - ин раванд - ногузир аст. Таъсири тарзи зист, одатҳои бад, ғизо. Дар даҳсолаҳои гузашта, 200 назария ва гипотезаҳои синну сол пешниҳод карда шуданд. Яке аз ҷойҳои аввал байни онҳо назарияи радикалист. Маҷмӯи маҳсулоти peroxidation ва решаҳои ройгон ба фаъолияти ферментҳо коҳиш дода, функсияҳои мембранаи ҳуҷайраҳоро вайрон мекунанд, ки боиси зиёд шудани pigment - lipofuscin - дар ҳуҷайраҳо мебошанд. Ин pigment маҷмӯи оксигенҳои равғанини оксиди бо протеин аст. Илова бар ин, дараҷаи беназири оксидҳо ва баландшавии оксидшавии онҳо бештар аз он аст, ки пигментҳои кӯҳна калонтар аст. Дар айни замон бо синну сол, фаъолияти ферментҳо, ки бо равандҳои харобиовар мубориза мебаранд ва дигар омилҳои муҳофизаткунанда коҳиш меёбад. Аз ин рӯ, орган ба ҳифзи иловагӣ ниёз дорад.
Далелҳо мавҷуданд , ки антиоксидантҳо таъсири carcinogensро коҳиш медиҳанд. Ва равандҳои решаҳои решавӣ, мутаносибан ба инкишофи бемории саратон мусоидат мекунанд. Маълумоте, ки тадқиқотчиён аз даст медиҳанд, хеле фарқ мекунанд. Бо вуҷуди ин, агар рентгеногенҳо дар муддати тӯлонӣ ба ҷисми худ амал кунанд, оқибатҳои ногувор хоҳанд буд. Ва ин ҷо, нақши хеле муҳим аст, ки он чизеро, ки мо мехӯрем ва чӣ тавр хӯрок пухта мешавад. Ғизои солим ва дуруст пухта барои ҳама муфид аст. Ҳангоми пошидани, равғанҳои дар маҳсулоти истеҳсолшуда одатан ба 160-200 ° C гувоҳӣ медиҳанд ва ҳатто баландтар.
Албатта, дар ин шароит, кислотаҳои равғании нафаскашӣ низ метавонанд oxidized ва ба шаклҳое, ки ба саломатӣ хатарнок табдил дода шудаанд, табдил ёбад. Аз ин рӯ, роҳҳои беҳтарин барои коркарди ғизо пароканда мебошанд. Ва равғани растанӣ, ки барои ҷисми мо хеле муфид аст, бояд барои салатҳои либос истифода бурда шавад. Ҳар рӯз, ё ҳатто якчанд маротиба дар як рӯз, мо пухта мехӯрем. Дар бораи он фикр кунед. Ин хеле осон нест, ки шумо худ барои хӯрдани гӯшти судак бо гулкарам барои як ҷуфт тайёр карда шавад, аммо ин маблағи он аст.
Антиоксидантҳо қисми маҳсулоти косметологӣ мебошанд. Аммо ин кофист. Баъд аз ҳама, рентгени озод ба тамоми бадан ҳамла мекунад ва на танҳо синну сол. Хӯрок хеле муҳим аст.
Витамини E дар равғани растанӣ мавҷуд аст: офтобпараст, зайтун, ҷуворимакка ва ғайра. Ҳамчунин, витамини E дар герфи гандум сарватдор аст. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки хӯроки нон аз хӯрдани чуқурӣ ё бо равған бихӯред. Тавре ки барои миқдори зиёди карбогидратҳо дар маҳсулоти орд. Аз як ё ду ковокии нон аз зарари бештар беҳтар хоҳад буд. Беҳтар аст, ки хӯрок ва дигар шириниҳо хӯрдем.
Флавонон. Сарчашмаҳои flavonoids сабзавот ва меваҳо ҳастанд, масалан, ангиштсангҳо. Catechin дар коко дохил аст. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки ба шоколад талхтар аз шоколад шир диҳад.
Selenyum can be found in coconuts, pistachios, sarlic.
Аксари ҳама йод дар дарёи баҳр, инчунин дар дигар баҳрҳои дарёи дигар пайдо шудааст.
Ubihinon дар ҳама ҷо ҷойгир аст. Бо роҳи, аз марзи. - дар ҳама ҷо, дар ҳама ҷо. Бинобар ин, дар бораи норасоии coenzyme Q сӯҳбат хеле душвор аст.
Сарчашмаҳои оксидҳои аминокислотаҳо мебошанд. Гӯшт ва шӯрбо накунед. Азбаски аксуламали аминокислотаи асосии амудӣ, ки барои ҷисми мо заруранд, масалан, лизин ҳастанд. Ин аммий amino-ро танҳо дар устухонҳо ва карбогидҳо пайдо мекунанд.