Ҳар як волид комилан дарк мекунад, ки ҳамаи кӯдакон хеле ширину шириниҳои гуногун мебошанд, ки баъзан барои организми афзоянда комилан беэътиноӣ мекунанд. Имрӯз мо шуморо таълим медиҳем, ки чӣ тавр ба пухтупаз, ва муҳимтарини, pancakes фоиданок, pancakes ва fritters барои мизи ҷашнҳои ҷашни. Албатта, ин хӯрокҳо барои кӯдакон на танҳо дар рӯзи ид, балки дар рӯзҳои муқаррарии оддӣ тайёр карда метавонанд. Мо боварӣ дорем, ки ҳар як фарзанда хеле хушбахт хоҳад буд, агар шумо барои ӯ чунин арақро омода созед.
Он вақт ба таври комил барои пухта кардани pancakes ва pancakes, бинобар ин, шумо на танҳо ба фарзандони бо хӯрокҳои болаззат, ки шумо лутфан, балки шумо низ вақтро партофта.
Ва дар ин ҷо аз меъ-!
БОЗДОШТИ ПЕШРАФТ
Мошинҳои зарурӣ: шир - 0,5 л, намак - рози, 2-3 тухм мурғ, шакар ориз - 15 г, 200 г орд, равғани растанӣ.
Равғани барои тайёрӣ: гирифтани рози намак ва онро бо 0,5 литр шир (бо дигар 0.2 литр шир) омехта, сипас ба тухм шакар, тухм ва шир ба шир илова кунед. Аз ҳамаи моеъи моеъи омехта мо kne kne, бењтараш бе қитъаҳо. Шир, ки боқимонда аст, бо озмоиши гирифта ба массаи ҳамгиро омехта мешавад (ин низ бояд омехтаи гомеогенӣ, ченаки зиёдтарро истеҳсол кунад). Офтоб омода аст. Ҳоло мо бояд ба шӯраи равған дар равған ва равғани растанӣ равған резам. Баъд аз пошидани frying аст, гарм, оғоз pancakes. Барои ин корро як равған гиред ва онро дар равған пошидани гармкунӣ резед. Pancakes, чунон ки мо ҳама медонем, дар ҳар ду ҷониб пухта мешаванд. Вақте ки pancakes омода аст, онҳоро бо роҳбандии smear, ба шиша рӯй ва хизмат! Кӯдакон фақат ин хӯроки хушбӯйро дӯст медоранд!
Мошинҳои зарурӣ: шир - 0,35 л, шакар ориз - 40 грамм, намак, 1 тухм хом, 150 грамм панир, косибӣ, 100-120 г орд, равған гудохта, ҳар гуна роҳбандӣ.
Захира барои пухтупаз: 0.35 литр шир дар нисфи тақсим мешавад ва ба контейнерҳои гуногун рехта мешавад. Дар қисми якуми шир, илова рози намак, хокаи шакар (ё шакар), тухм мурғ, помидор ва орд. Ҳамаи маҳсулот ба омехта бо омехтаҳои омехташаванда, ки мо қуттиҳои дуюмро шир медиҳем ва ҳама чизро то омехтаи гемоглобин, бе қитъаҳо тақсим мекунем. Вақте ки хамир тайёр аст, биёед тақрибан ним соат ё чилу дақиқа истода истодааст. Вақте, ки хамир ҳал, оғоз ба pancakes тайёр. Принсипи пухтани пухтупаз, мо медонем, ки мо онро дар он ҷой нахоҳем гузошт. Pancakes бетон бо равғани равған рехта ва ба лӯлаҳо ворид карда шуд. Pancakes омодаанд, шумо метавонед онҳоро дар мизи дар шакли хунук ва гарм хизмат кунед. Бештар
БРЕННОЛОГИИ СИФАТИ ТАҲСИЛОТ
Мошинҳои зарурӣ: 0,5 литр сметана, намак, 3 yolks, хокаи шакар, 150-170 грамм орд, 5-5,5 г сода, 4 сафеда, равған гудохта ва мураббо.
Равғани барои тайёрӣ: илова кардани розиҳои намак ба сметана, се тухм ва тухм ё шакар (дар ихтиёри худ) илова кунед. Орд омехта бо содаи нонпазӣ ва илова ба омма бо сметана, пас аз маҳсулоти ба даст мо хам knead бе қанут ва илова сафедпӯстон тухм. Pancakes, инчунин pancakes, бояд дар ҳар ду ҷониб бо равған гудохта. Панҷакент тайёр карда шуд. Ва барои зебоӣ, шумо метавонед хокаи шакар дар боло. Хӯроки хуб ва лазизро гиред!
БОЗДОШТИ ПЕШРАФТ
0,5 литр шир, 50-60 грамм шакар ориз, хамиртуруши - 15 грамм, 2-3 дона хук мурғ, намак, 400-500 грамм орд, ghee мегирад.
Таркиб барои тайёрӣ: чун дар таркиби қаблӣ, мо ду контейнер мегирем ва тамоми ширро дар он ҷо рехтем ва онро ба ду қисм тақсим мекунем. Дар қисми якуми шир, мо илова шакар, рози намак, хамиртуруши, тухм мурғ ва орд, ҳамаи маҳсулоти ба омма гемоглобин, пурдарахт бе қитъаҳо илова кунед. Дар вазни қабулшуда мо шир аз иқтидори дуюм илова мекунем, боз ҳам бори дигар ба вазни беназири омехта, вале ҳар қадаре, ки ин қадар қаблан мисли он будем. Хамаи тайёр бояд дар давоми як соат банданд, бинобар ин мо онро дар ҷои салқин қарор медиҳем ва интизор шавем, ки барои тайёр кардани пухтупаз омода аст. Аз хамираи тайёр, мо дар ҳар ду ҷониб аз сехи fry fry. Ин табақ дар як миз дар шакли гарм бо роҳбандии хизмат.
ПРОБЛЕМА
Мошинҳои зарурӣ: 0,5 л шир, гиёҳҳои ширин, 150-160 грамм, 2-3 тухм, 150 грамм орд, breadcrumbs - тақрибан 20 грамм, шакар ориз, намак, 400 г себ, равған гудохта мешаванд.
Дар дорухат барои пухтупаз: барои пошидани шираи ширини гарм дар шири гарм лозим аст ва онҳоро бигӯед. Дар омма натиҷа, се yolека тухм, як рози намак, ду ё се tablespoons шакар ё чило грамм шакар ориз, breadcrumbs ва орд илова кунед. Сипас онҳоро себ бигиред ва онҳоро аз пӯст ва решакл пӯшед, сипас онҳоро ба гиёҳҳои калон ё хурдтар (дар ихтиёри худ) кашед, сипас ба миқдори натиҷаҳои таркиб, шир, орд ва дигар маҳсулоти дигар илова кунед, ҳамаи компонентҳоро ба як омма моногон омехта кунед. Зарф кардани ШМШ frying бо равған гудохта, гарм ва шурӯъ ба franc pancakes оид ба ҳар ду ҷониб. Pancakes бетон низ метавонад бо шакар ориз бо ороиш. Ин табақ дар ҷадвал танҳо дар шакли гарм хидмат, зеро дар шакли хунук ба себ сахт. Кӯдакон хеле дӯстдоранд аз чунин pancakes!
POTATO PANCAKES
Мошинҳои зарурӣ: 300 г картошка судак, 30 г сметана, 10-15 г орд, 2 тухм мурғ, 20-25 грамм равған, намак, панир.
Дар дорухат барои пухтупаз: напазед картошка ва бигзор онро тавассути мошини суфтакунандаи гўшт (grate fashion ё маҷмӯи дар blender). Омезиши сметана бо yolks тухм омехта, илова орд ва омехта бо картошка crushed пароканда. Мо сафедаҳоро ба як кафкати fluffy мезанад ва инчунин ба сметана ва орд ба омма аз картошка илова кунед. Мо шӯрбозорро (ё равғанро) гарм мекунед ва чормағзро аз ду ҷониб гарм кунед, бо назардошти он, ки pancakes дар ин дорухат бояд ба ғафс шавад (тақрибан 1-1,5 centimeters). Pancakes тамомшуда бо панир зављааш дар болои боло ва дар мизи дар шакли гарм хизмат. Аз чунин як табақи шумо фарзандони худро пинҳон мекунанд!
БРСММ
Унсурҳои зарурӣ: йод - 125-130 гр, орд 60-70 г, 1 қошуқи содаи сода, 2 тухм, намак, фарбеҳ (ё равған).
Дар дорухат барои пухтупаз: бирезед, ки ширро ба шир печонда, ду қошуқи тухм, як қошуқи содаи нонпазӣ, пучи намак, ду ё се tablespoons шакар ва ҳамаи омехта кунед. Мо фарбеҳро (ё равғанро дар ихтиёри худ) гарм кунед, дар равған frying тафсон ва пухта pancakes, ки онҳоро аз ду ҷониб frying. Pancakes тайёр карда метавонад дар мизи ҳарорати гарм ва хунук хизмат карда шавад. Ин табақ барои организми инкишофи кӯдакон муфид аст.
Чизҳои маълумот, паррандаҳо ва pancakes монанди на танҳо фарзандони шумо, балки шумо низ! Бинобар ин, агар шумо кӯдакон надошта бошед, ё онҳо аллакай калонсолон мебошанд, аз рӯи ин хӯрокҳо мегузаранд, аммо худро бо лӯбиёҳо лутф кунед! Барои шумо ва оилаҳои худ ба шумо хуби дилхоҳ диҳед!