Муаллифи ин парҳез аз ҷониби касбӣ неврологист. Бо вуҷуди ин, ӯ ба принсипи ғизои солим, вақте ки дӯсти вай дар мубориза бо фарбеҳӣ кӯмаки ҷиддиро талаб мекард, манфиатдор шуд. Пас аз он ки Duncan парҳези худро офарид, ки ҳоло беш аз панҷ миллион занону мардон дар саросари ҷаҳон, аз он ҷумла шахсияти машҳури Penelope Cruz, Jennifer Lopez ва Кейт Миддлтон манфиатоваранд.
Тавсифи муфассали парҳези дукан
Эҳтимол, хушбахттарин хабар барои онҳое, ки қарор доданд, ки ин усулро аз даст диҳанд, ки аз ҳисоби худ ғамхорӣ хоҳанд кард, муаллифи ин системаи озуқаворӣ ба таври ҷиддӣ азоб додани одамонро дар вақти ғизои худ маҳдуд мекунад. Бинобар ин, асоси парҳезӣ маҳсулотро маҳдуд намекунад, балки интихоби дуруст.
Розӣ шавед, хуб аст, ки фаҳмед, ки нишастан дар як парҳез ба шумо лозим нест, ки ҳар як калорияро ҳисоб кунед ва аз вазнинии виҷдонӣ барои ҷароҳати иловагии шӯрбо азоб кашед.
Бо вуҷуди ин, бояд дар хотир дошта бошед, ки парҳези Ducane усули экспертизаро аз даст медиҳад. Нақша бояд якчанд моҳ истеъмол шавад. Баъд аз ин, диагностикӣ худашро ба "gastronomic" prank "сабт мекунад, вале аксар вақт одамон ба хӯрокхӯрӣ мувофиқи Дӯкан истифода мебаранд ва принсипҳои қабули парҳезро тағйир намедиҳанд.
Дар пардаи дукон аз чаҳор марҳила иборат аст. Дуюм аввал ба бӯстони майнаи мақбул табдил меёбанд, ва дуюм - барои мустаҳкам кардани вазн ва нигоҳ доштани шакли.
Биёед шарҳи муфассали ҳар марҳаро баррасӣ кунем.
Якум. Хабиб
Аз рӯи ин нома, ин марҳила ба талафоти вазнини фаъол равона карда шудааст. Аксар вақт он ба 3-10 рӯз вобаста аст, вобаста ба он, ки чӣ қадар шумо мехоҳед барқарор кунед. Се рӯз барои сӯхтани даҳ ё камтар аз килограмм, се то панҷ - барои 10-20 кило гум шудан лозим аст. Ва агар шумо бояд то 30 кг хориҷ шавад, пас ҳамла метавонад то даҳ рӯз давом кунад.
Дар ин вақт танҳо маҳсулоти протеинӣ иҷозат дода мешавад. Барои ғизо додани чунин ғизо, бадан аз энергияи зиёдтар истифода мебарад.
Дар ин ҷо менюи намунаи барои ҳамла
Чизе: omelet аз се сафеда ва ширини пастсифат, моҳӣ (1 адад), чой ё қаҳва.
Хӯриш: гӯшти гов ё мурғ. Гӯшт метавонад бо яхмос пухта ё пухта шавад.
Яхдон: ҳама гуна баҳрҳо бо порае аз панир
Хӯриш: йогурт ё кефир каме, як буридаи моҳӣ.
Маҳсулоти тару тоза бе равған, ва аз салатҳои ба хориҷ майонез ва равғани растанӣ тавсия дода мешавад. Дар навбати худ, шарбати лимӯро истифода баред.
Ҳамчунин зарур аст, ки бисёре аз обро бе газ харидорӣ кунем. Қариб яку ним то ду литр дар як рӯз.
Илова бар мисолҳои дар боло овардашуда, Ducane истифодаи чунин маҳсулотро эътироф мекунад:
- гўшт: гӯшти гов, равған, хук ё парранда. Махсусан бе пӯст ва фарбеҳ
- моҳӣ ва баҳрӣ
- шир ва маҳсулоти ширӣ аз мазмуни пасти ширин
- ҷигар, гурда, забон
- тухм мурғ ва брошюра
Марҳилаи дуюм. Cruise
Номи дигар барои ин марҳила алтернативӣ мебошад. Пас аз он, ки ба илова аз хӯрокҳои сафеда, баъзе сабзавот ба парҳез илова карда шуд. Зарур аст, ки хӯрокҳои алтернативии сафедаи ғизоро бихӯранд ва сипас вирусҳо ва сабзавотро муттаҳид созанд.
Одатан, дар ин марҳила, норасоии вазн ба норасоиҳо рух медиҳад. Аммо давомнокии он ба ҳама гуна шакл раҳо карда наметавонад. Барои хӯрдани он, шумо бояд ба даст оред, ки талафоти зарурии вазнин дошта бошед.
Сабзавотҳое, ки метавонанд истеъмол шаванд:
- бодиринг
- помидор
- radish
- асфалт ва сабзавот
- спанак, карафс
- ҳама гуна карам
- zucchini, бодинҷон
- филфил
Сабзӣ ва лаблабу - танҳо баъзан.
Он хӯрдан манъ аст:
- картошка
- ғалладона ва макарон
- лӯбиё (нахурд), нахуд, лӯбиё, лимӯҳо
- зайтун, зайтун
- avocado
Давраи сеюм. Пайвастшавӣ
Он вақт ба тадриҷ ба парҳези муқаррарӣ бармегардад. Ба маҳсулоти дар боло зикршуда ду марҳилаи қаблӣ, каме нон, растаниҳо, макарон, мева ва шириниҳо каме илова карда шуданд.
Пайвастшавӣ вобаста ба чӣ қадар вазнине, ки шумо аз нав барқарор кардед, давом мекунад. Агар 5 кг, баъд аз 50 рӯз, агар 10 - пас 100 ва ғ. Шартҳои ҳатмӣ: як маротиба дар як ҳафта як рӯзи протеин тартиб диҳед.
Давраи чаҳорум. Истилоҳот
Ин марҳила, дар асл, аз як пештар нест. Дукан тавсия медиҳад, ки ин парҳезро барои шаш рӯз, ва ҳафтум ба коркарди сафеда. Бисёр машқҳо тавсия дода мешаванд.
Вазъи ягонаест, ки бояд дар ҳамаи се марҳила риоя карда шавад, барои хӯрдани қабз, ки бо миқдори зиёди хӯроки сафеда пешгирӣ кардан лозим аст, 2 tablespoons шолӣ сӯзандор.
Далелҳо дар бораи парҳези дукас
Ирина:
"Баъди таваллуди писари ман, ман 20 кг барқарор кардам. Дар ягон ҷое, ки ман дар Интернет ба таври манфӣ ба ин парҳезӣ дучор шудам. Дар марҳалаи якум, 6 кг ҷойгир шуда, раванд идома ёфт. Аммо то ним сол ман 11 кгро аз даст додам. "
Виктор:
"Ман ҳамеша мушкилоти вазнин доштам. Он чизе, ки ман намехостам, барои қонеъ гардондани рӯзҳо. Танҳо таркиби Дукан кӯмак кард. Барои як сол имкон дод, ки 22 кило канда шавад. Дар ибтидо проблемаҳои қабз вуҷуд доштанд ва ман қарор додам, ки парҳез кӯмак намекунад ва қариб нопадид намешавад. Пас ғизо бихӯред. "