Чӣ тавр нигоҳ доштани парҳезӣ?
Ҳамаи парҳезҳо дар маҳдудиятҳои озуқаворӣ асос ёфтаанд. Он дар шароити муҳити зист ҷойгир кардан хеле мушкил аст, ки ҳама одамон мехӯранд ва ҳама мехостанд хӯрок бихӯранд. Ва ҳамин тавр, ин ҳаёт, вақте ки шумо мехоҳед бихӯред, аммо худро сахт маҳдуд кунед, метавонад шиканҷаи ҳақиқӣ бошад.
Ин қоидаҳо набояд аз танаффуси парҳезӣ канорагирӣ кунанд
Ба ҳар касе, ки шумо дар бораи парҳезӣ мегӯед, мегӯед. Ба муваффақияти шумо бовар кунед. Ба хешовандони худ бигӯед, ки мехоҳед, ки вазни худро гум кунед, зебо ва зебо бошед, то ин ки инъикос дар оина рашки хуб ва шуморо хушбахт меҳисобад.
Кӯдаконро таълим диҳед, то пухтан гиранд. Бо шавҳари ӯ, ҳеҷ чиз рӯй нахоҳад дод, агар ӯ мефаҳмад, ки чӣ тавр чой кунад ва тухмаш пухта шавад. Кӯшиш кунед, ки як соат дар як ошхона ташкил кунед, нақша тартиб диҳед. Бигзор оилаи шумо на камтар аз ду рӯз дар як ҳафта хӯрок гирад. Барои он, ки шумо рӯзҳои борфарсоиро ба даст оред, онҳо барои осонӣ зинда хоҳанд монд. Аммо онҳоро ба марҳамат нагузоред, бо онҳо дӯстӣ кунед ва агар лозим бошад, онҳоро маслиҳат диҳед.
Шумо набояд ба зебоии хонаводаатон мутобиқат кунед. Дар истироҳат, хӯрокҳои дӯстдоштаи худро пухтан ва дар рӯзҳои дигар ҳафта, пухта чунин хӯрокҳо, ки вақти кам ва сӯзишворӣ мегирад.
Оё кӯшиш накунед, ки парҳези худро ба хешовандон баргардонед, ба ман менюи хурдие тайёр накунед, дар бораи ғизои солим ва солим хобро хонед. Шумо метавонед мубоҳисаҳои худро мубодила кунед, аммо ин мубоҳисаҳоро ба ахлоқии нораво, ки кӯдакон метавонанд ба ноумедӣ кӯч диҳанд ва орзуи худро орзуи шодравон, шодравонро, ки бо коғази ғизо бо бӯйҳои ширин меандозанд, орзу кунад.
Агар хешовандон кӯшиш кунанд, ки шуморо ба парҳез кардан намехӯранд ва кӯшиш кунанд, ки шуморо бо хӯрокҳои гуногуни лаззат тасаввур кунанд, ба онҳо бигӯед, ки ин парҳез аз ҷониби духтур маслиҳат дода мешавад, то каме кам кам шавад. Ба онҳо гӯед, ки шумо дар ғилоф дардоваред, ки ин парҳез барои бадан, мӯй ва пӯст бад аст. Ва ғизо барои барқарорсозии метоболис ва ҳозима дуруст аст.
Бо парҳези одамони наздик мубодила кунед, барои он, ки хӯрокҳои умумӣ хоҳанд буд. Масалан, хариди мева ё сабзавот барои худ, кефир, барои оилаи шумо як чизи дигарро гиред. Озмоиш барои оилаатон бо хӯрокҳои каммасраф. Онҳо инчунин метавонанд хонаи худро латукӯб кунанд.
Баъзан вақтҳо хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ, ки аз ҳарорати баландтар ба шумо мехоҳанд, хӯрок диҳед, 3 маротиба кам кунед.
Ҳангоми пухтупаз, камтар кӯшиш кунед. Шумо аллакай ҳамаи бидонед, ва агар ин, оилаи худро даъват кунед, онҳо гумон намекунанд, ки шуморо рад кунанд. Маҳсулоте, ки боқӣ мемонанд, пушаймон нестанд, тасвири худро пушаймон накунед.
Дар назди компютер, телевизор нахӯред. Дар раванди хӯрок хӯрдани ғизо аз ғизо парешон мешавад, шахсе механикӣ ғизо медиҳад.
Беҳтар аст, ки тиллоро ба хурдтар иваз кунед. Он гоҳ меъда бо ғизои камтар пур хоҳад шуд. Кӯшиш кунед, ки хӯрокро дар зарфҳои ширинӣ гузоред.
Камтар намак хӯрдан ё намак дар ҳама. Чунин тарзи кор кардан мумкин аст. Намак баданро дар об бедор мекунад, ва дар субҳ шумо каме хушк нахоҳед кард.
Ба ошхонаатон тафтиш кунед ва ҳамаи ғизоро бигиред. Ҳангоми парҳез аз шустани чашм бо шоколадҳо, маҳсулоти нонпазӣ, лимонҳо дар миз ё дар яхдон пинҳон мекунанд.
Якчанд маслиҳатҳои амалӣ
- Агар парҳезӣ якчанд рӯз давом кунад, рӯзнома оғоз кунед ва дастовардҳои худро дар он тавсиф намоед. Рӯзи ҷашнвораро ҷамъ меорад ва барои дидани натиҷа кӯмак мекунад, ки ҳамаи ин корҳо анҷом дода мешаванд.
- Мақсадҳои воқеиро муқаррар кунед ва барои муваффақ шудан ба онҳо сари вақт муайян кунед. Масалан, шумо қарор кардед, ки дар 7 рӯз то 2 кг вазни худро гум кунед. Мӯҳлати ниҳоӣ ва ҳадафи равшан метавонад хотима то охири он оварда расонад.
- Аммо чизҳои шадидро напӯшед. Натиҷаи парҳезӣ набояд зудтар бошад, то ки ба саломатии шумо осеб нарасонад. Одатан одатан аз 1 кг дар як ҳафта сар карда мешавад.
- Нигоҳ кунед, ки чӣ қадар истеъмол кардаед. Барои мисол, сода, нӯшокиҳои пасттарини ширинӣ ихтиёрӣ. Аммо оби минералӣ ё судак метавонад дар миқдори номаҳдуд нӯшад.
- Агар шумо бо гуруснагиҳои сахт рӯ ба рӯ шавед, қувваи барқро паси сар кунед. Беҳтар аст, ки хӯрдани сабзавот сабз шавад, он метавонад ягон парҳезро вайрон кунад.
- Ҳеҷ гоҳ пас аз мушкилиҳо вазни худро гум накунед. Вақте ки ҳама чиз дар ҳаёти шумо хуб аст, шумо бояд вазни худро гум кунед. Дар ошхона дар назди мағозаи хӯрокворӣ, пӯшонидани оина, он хӯроки шумо ва иштиҳоятонро инъикос мекунад. Он шаҳодат медиҳад, ки шахсе, ки дар пеши оина тезтар аст ва аз чор як ҳиссаи хӯрок мехӯрад. Илова бар ин, оина дар ҷадвал, аз нуқтаи назари Чин, шукргузорӣ дар хона афзоиш меёбад.
- Пас аз хӯрок хӯрдан, дандонҳои худро дӯзед, бинобар ин, баданатон як сигналро мегирад, ки хӯроки нисфирӯзӣ аст.
- Ҳар як порча, ки шумо ба даҳони худ кашед. Шумо метавонед гӯед, ки баъд аз 18.00 хӯрок нахӯред, аммо агар шахсе то 6-и вақти корӣ кор кунад, пас чӣ мешавад? Аммо бояд як аст, вале ҳеҷ пойҳои мурғ бо торт, чой, носипос, ҳасиб.
- Ба худат гуруснагӣ надиҳед, ранҷҳои, крюсҳо, лотсерҳои баданро барои худат бихаред, худро бо расмҳои зебо дар шакли масҳ, арақи хушк ва ҷои шириниҳо ва ҳасибҳо худатон ба як тарбузи худ муносибат кунед, худаш худашро хуби чой ё қаҳва, шафтолу харидед.