Маводҳои фоиданоки фоиданок аз ҷониби мақомоти захираҳо захира карда мешаванд. Барои мисол, витаминҳои ҳалшаванда - А, D, E. Баъзе аз онҳо, вай худаш метавонад ба миқдори ками ҳосилхезӣ табдил ёбад. Ҳосили лампаҳои органикӣ витамини B-12 истеҳсол мекунанд, баъзе аз витаминҳо дар рӯдаҳо тасниф мешаванд. Аммо аксарият баданро танҳо бо хӯрок мепазанд. Пеш аз ҳама, он витамини C. аст, дар фасли зимистон махсусан норасоии. Бинобар ин, ба лимуи лимӯ, қаламфури сурх такя кунед. Бисёр ин унсури дар sauerkraut . Бо роҳи, он аст, ҳанӯз маводи мухаддир барои microflora меъда муфид. Дар фасли зимистон низ норасоии витаминҳои витамини В мебошад, хусусан дар шириниҳои шадид ё маҳсулоти шаффоф. Кам кардани витамини D, ки дар фасли тобистон бо таъсири пӯст аз таъсири нури офтоб тасниф карда мешавад. Захираҳои ин витаминҳо шумо метавонед аз маҳсулоти пайдоиши ҳайвонот - гўшт, ҷигар, тухмро пур кунед.
Бадан ҳассосан ба норасоии моддаҳои фоиданок ҷавоб медиҳад ва фавран сигнали SOS медиҳад. Масалан, бе витамини E, пӯст ба хушкӣ табдил меёбад, бо норасоии B-2 таркибҳо дар гӯшҳои лабҳо пайдо мешаванд, норасоии витамини A ба ҳамоҳангии пӯст, норасоии витамини C - заифӣ, хунравии хунравӣ Қарор аст, ки шумо худро ба ин ҳолат оварда, танҳо барои диверсификатсияи меню. Набудани сабзавот (ҳам пухта ва ҳам хом), сабзӣ, гулкарам, брокколи, кабуд, равғани зайтун ва сабзавот, чормағзҳо. Истифодаи маҳсулоти ширӣ, баҳрӣ, намудҳои гуногуни пирожнро мунтазам истифода баред. Худро бо шарбати ширини сабзавот сермех кунед. Коҳиши маҳсулоти нонвой, макарон, ширинҳо. Ва ба парҳез аз дур парҳез намекунанд - онҳо минбаъд андозаи витаминҳо дар парҳезиро кам мекунанд. Дар муддати чанд моҳ, маҷмӯи витаминҳо ва минералҳо гиред. Яке аз оне, ки меъёрҳои ҳаррӯзаи моддаҳои заруриро дар бар мегирад, интихоб кунед. Ин ба таври ҳатмӣ аст, агар шумо зудтар нигоҳ доред. Дар ин ҳолат, инчунин боварӣ ҳосил кунед, ки ғизо фарқ мекунад.
Дар фасли зимистон на танҳо бо норасоии витаминҳо, балки бо килограммҳои иловагӣ низ фароҳам оварда мешавад. Маблағи вазн ба сабаби тағйирёбии метоболизатсия мегардад. Пеш аз он, гармкунакҳо ва гармкунӣ надоштанд, бадан фаҳмид, ки зимистон қувваи бештарро ҷудо мекунад. Вақте ки шумо наздикии батарея мешавед ва дар либосҳои гарм пӯшед, калорияҳо нест карда шудаанд, вале фарбеҳро нигоҳ медоранд. Барои фаъол кардани хўроки ёрии оташфишон. Масалан, филфиликаи Чили то 50 дарсад метаболизмро меафзояд. Ҳамчунин, мунтазам захираҳои обро дар ҷисм пур кунед, гарчанде ки зимистон шумо мехоҳед камтар аз тобистон нӯшидан. Об кўшиш мекунад, ки бослотаҳоро хориҷ кунад. Нархи ҳаррӯзаи моеъ 1,5-2 литр аст. Новобаста аз он, ки чӣ қадар шумо мехоҳед, ки ба hibernation рафта, истироҳати ҷисмонӣ ёд. Ба таври мунтазам машқҳо кор карда, дар ҳаво тоза кунед.