- Зукчини хурд - 2 адад
- Тухми хук - 60 грамм
- Равғани зайтун - 3 адад. юѓу
- Лампаҳои - 2 адад
- Сирпиёз - 3 дандон
- Помидор - 500 грамм
- Равғани яхмос - 3-юм. юѓу
- Миллатҳо - 2 Art. юѓу
- Чизе, ки решакан карда мешавад - 3-4с. юѓу
- Панир сахт омехта - 1-уми. як spoonful
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
Аввалин чизе, ки шумо бояд кард, пӯст помидор аст. Барои ин, мо онҳоро бо оби ҷӯшон мепартояд - ва ҳама, пӯст бо як ҳаракате осонтар аз дасти тоза карда мешавад. Дар як ШМШ frying гарм як равғани каме, fry дар онҳо аз бекон решакан ба давлати помидор. Баъд аз велосипедҳо партофта мешаванд ва равғанҳои боқимонда дар чап пошидани мондаанд. Сипас дар равған равған равған пиёз ва сирпиёз решакан пиёз. Ҳатто қатъ накунед, вале fry - зеро бисёре аз фарбеҳро дорад, ва оташ бояд мӯътадил бошад. Пас аз 5-7 дақиқа баъд аз пиёз ва сирпиёз бартараф карда, илова помидор ва гиёҳҳои биносту решакан ба шӯлаи frying. Истеҳсоли дигар 10-15 дақиқа дар гармии паст - чошнии на бояд напазед, он бояд оҳиста лоғар бошад. Каджетҳо ба ду қисм тақсим карда мешаванд, бодиққат намак ва чап карда мешаванд. Дар як косаи хурд мо омехта яхмос ва кабудї решакан. Ҳамчунин якчанд tablespoons аз ғалладони ғалладона ва панир илова кунед. Ба маҷрӯҳон омезиш кунед. Чошнаи мо пухта ба табақаи нонпазӣ рехта мешавад. Барои чошнии мо аз zucchini, оид ба zucchini - чошнии дигар (сметана). Мо табақаи нонпазӣ дар танӯр гузошта, то 190 дараҷа гарм ва оҷур барои 25-30 дақиқа то пухта. Капитанҳо дар Рум тайёр!
Хизматҳо: 3-4