- Бодиринг пухта - 250 грамм
- Chanterelles - 100 грамм (метавонад бо дигар занбурўѓњо - муњим, тару тоза)
- Пиёз - 50 грамм
- Равғани чорво - 3 адад. юѓу
- Панир сахт - 100 грамм
- Thyme хушк - 1/3 Тухмҳо
- Қутти хокистари гилин - 1/3 Тухмҳо
- Намак - 1/2 қошуқи
Бӯсаи пухта дар зарфе, ки бо равғани зайтун сабзавот меғелонад. Мо онро бо мушакҳо кор карда истодаем. Чертереллесҳо аз якдипӣ ва заминҳои бегона шуста мешаванд. Боғҳои хурди мо, то ин ки тарк, калон - мо дар нисфи буриданд. Пиёз ба semirings лоғар бурида. Шаблонҳои садақа, решакан пиёз, сметана, панир завҷа ва ҳанутро омехта кунед. Дар хамир, паҳн кардани 2-3 см аз кунҷҳои. Мо дар кунҷҳои торт, чунон ки дар расм нишон додаем. Дар кунҷҳои торт бо тухм тароват мекунанд. Оғоз дар танӯр барои 30 дақиқа дар 180 дараҷа. Мо чӯб тайёр аз оташдон, сабукфикрона, онро бурида ва ба он хизмат кунед. Беҳтарин!
Хизматҳо: 6-7