- Фарш - 200 грамм
- Пӯсти шакар - 3/4 Куба
- Юл - 4 адад
- Ванилӣ - 3 teaspoons
- Нон - 2 коса
- Роҳбандии Тарбуз - 450 грамм
Равғани нафт ва шакар бояд муттасилкунандаи яхмос бошад. Иловаи гулҳо ва ванна ба омехта. Мо ҳама чизро то як чизи бениҳоят омехта мекунем. Ба орд ба омехтаи илова ва оғили kneading хамир. Дар охир, шумо бояд ду колобокаро гиред - калонтар ва хурдтар. Он ки хурд аст, дар яхдон гузошта. Ва яке аз калонтар аст, рехтани сиҷҷаи нонпазӣ, ки бо коғази қаннодӣ фаро гирифта шудааст. Муносибат ба роҳбандии Тарбуз бар хамир тақсим мешавад. Пахтачаи боқимонда боқимонда дар растаниҳои калонтарини барзиёд рехта мешавад. Мо шамъро дар танӯр гузошта, 200 degrees гарм, ва оҷур барои 20-25 дақиқа. Тамос Мо чӯҷаи пухта ба қафас бурида ва бо чой ва қаҳва хизмат менамоем.
Хизматҳо: 4-5