Шӯрбо моҳӣ.
500 гр обҳои баҳр моҳӣ, 4 картошка, 1 сабзӣ, 1 пиёз, 2 барг халиҷ, 2 tbsp. Бештар равғани растанӣ, 5 нахл аз ќаламфури сиёҳ, 3 нахўд аз ќаламфури ширин, 1 помидор 1 tsp. paprika замин, кабудизор, намак, ҳанут, равғани растанӣ.
Омода:
Ба моҳӣ бишӯед, ба қисмҳои хурди бурида ва дар як деги оби ҷӯшон (тақрибан 2,5 литр), илова кардани мукааб картошка, баргҳои бром ва тозиёна гузоред. Вариан, аз кафк, 15 дақиқа. Сафир, мавсими сармо.
Пиёз сабусакҳо, chop, sodomi нисфи сабзӣ дар як grater калон, ва дигарон - бурида иловаро борик.
Дар preheated равғани растанӣ, як нахўд аз ќаламфури сиёҳ ва ширин. Иловаи пиёз, сабзӣ, fry. Сипас рехтани помидорро гузоред. Илова кардани шӯрбофӣ илова кунед. Намакро бо сабзавот мефаҳмонед.
Карам бо гӯшт.
1 сардори карам, 2 сабзӣ, 2 пиёз, 700 г хук, 3 tablespoons. Бештар помидор, 3-4 дона сирпиёз, намак ҷӯшон, кабудӣ, равғани растанӣ.
Омода:
Пиёзро ба қисмҳо тақсим кунед. Spasertuy то Браун тиллоӣ. Иловаи сабзӣ ва илова ба пиёз. Вақте ки сабзӣ пухта шудаанд, илова помидор помидор.
Аллакай дар калий, fry гӯшт то як ќабати тиллоӣ ташаккул меёбад, намак каме, мавсими бо ҳанут. Карамро ба мукааб бурида ва дар карат гузошта Иловаи сабзавоти тобовар, дар бораи 1 tbsp рехт. об. Боз як сафорон, қаламфури, гарм ва зарфе бар гармии кам, ба шӯрозон доимо, то ки табақ не. 5 дақиқа пеш аз хӯрок, илова сирпиёз кӯбанд.
Пирамидаҳо
1 маҷмӯаи маҷмӯи чӯҷаҳои растанӣ
Барои пур: 4 тухм, 500 мл яхмос, 1 tbsp. шакар ориз, 200 г шоколад шир, коняк барои ороиши: 1 tbsp. Чарогҳои квадрат, 100 грамм гатон
Омодагӣ.
Дар ванна об, шоколад ба оммаҳои ҳамгироӣ гудохта мешавад. Сипас хокаи шакар бо тухмро то гиреҳи гулӯяшро дар як ямоқи сабзӣ гиред ва дар яхдон барои 30 дақиқа гузоштед.
Ҳамчунин, кристаллҳои хунуккардашуда, илова кардани яхмос тухм ва шоколад гудохта мешаванд. Дар якҷоягӣ бо як омехта, якчанд қатраҳои конякро илова кунед.
Зарфҳо ба андозаи шакл, ки дар он шумо тортро паҳн мекунад, бурида мешавад. Шакли ҳатмӣ аст, ки бо филми полиэтиленӣ сурат мегирад, ба шарте, ки шириниҳо барои осонтар гарданд.
Алтернативаи гузошта пирожни wafer, бодиққат кардани ҳар як яхмоли омода. Дар қабати охирон як торт такаббур аст.
Андоз аз торт аз қолаби ва пошидани он бо омехтаи cookies мазлум ва чормағз. Шириниҳо дар яхдон барои чанд соат (ё дар як шаб) гузоред. Хизмат ба чой ё қаҳва ба хизмат равед.
Cookies "12 нуқта".
150 г шакар, 2 тухм, 1-1,5 tbsp. орд, 75 г равған, 100 грамм яхмос, банан, дорчин, гелос ё консерваҳои консерва.
Омода:
1. Омезиши шакар бо тухм, бигзор ман истода, то ки гулӯҳои шакар реза шаванд. Иловаи равған ва сметана. Ҳама чизро бодиққат кунед. Бигзор ман барои 5-10 дақиқа истодаам.
2. Омезиши висоли. Иловаи vanilla, дорчин, орд. Хамирро ба мундариҷаи "curd softless" омехта кунед. Иловаи гелос зебо, бурида ба қисмҳои хурди, ва абрҳоро.
3. Равғанро пӯшед ё маҷмӯи қаннодӣ дар чӯбчаи нонпазӣ барои пирожни тақсим карда гиред. Оғози табақ дар танӯр дар ҳарорати аз 160-180 дараҷа 15-20 дақиқа.
Cookies дар glaze.
Барои санҷиш:
3 тухм, 100 г шакар, 100 г орд, 20 г маргарин, рози намак.
Барои ях:
3 tbsp. Бештар шакар ориз, 1 tbsp. Бештар Лимӯга лимӯ, 2 tbsp. Бештар шарбати лимӯ.
Омода:
Ҷомаҳо ва шакар дар кафкӯбӣ мезананд. Қадрнокро ба орд пухта, омехта, salting. Дар косаи дигар, ғуломро ба як кафкубӣ устувор кунед. Бодиққат илова кардани сафедаҳои пурқувват ба массаи зард, омехта кунед.
Оғоз барои 150 дараҷа гарм кунед. Порро бо маргарин паҳн кунед ва бо орд пошед. Санҷишро пур кунед ва ба пирожҳои хурди печонед. Ба ҷои иваз кардани ширинка, шумо метавонед як ковок ё пакети пластикӣ тоза кунед. Оҷоз 20 дақиқа.
Барои glaze омехта шакар шакар, шарбати лимӯ ва liquor. Кӯҳҳоро кукед. Бигзор дарахт бардорад. Бодиринг барои чой, шир ё қаҳва хизмат кунед.